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糯米粉加澄粉做南瓜饼可以吗
最简单的
南瓜饼
怎么做
答:
1、
南瓜
去皮洗净,切成小块放入碗中,进微波炉高火五分钟(用蒸锅蒸熟也一样的),玻璃碗没有盖上盖,这样可以流失些水分,不然蒸熟的南瓜水分太多.取出蒸熟的南瓜,乘热时压成泥,加入黄油和白糖拌溶化。2、加入过筛的
糯米粉
和
澄粉
,揉成光滑的面团放置一旁待用。南瓜出水非常多,揉面团时不用再加...
用糯米粉做南瓜饼
怎么做?
答:
南瓜饼用糯米粉
的做法如下:第1步、主辅料:糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。第2步、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。第3步、将其和成光滑面团,饧发20分钟。第4步、然后均匀下剂。第5步、轻轻将其按扁。第6步、在一面均匀的撒一些黑芝麻。第7步、煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火...
南瓜饼
的做法
答:
3、另取一个碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。4、揉成面团,压成饼,刷一层南瓜泥。5、另取锅,放入
南瓜饼
,煎至两面金黄。6、成品。
南瓜饼
的炸制方法?
答:
第3步、接着
加入糯米粉
250克搅拌均匀然后揉成面团。第4步、面团揉好了,取50克下来揉搓成小圆球然后按扁。第5步、做成这样就可以了。第6步、
南瓜糯米
面团分成50克一个均匀的小剂子压扁每个都蘸满白芝麻 第7步、起锅烧油,油七成热时,
南瓜饼
放入油锅炸,炸至两面金黄 第8步、炸好后捞出南瓜...
要想
做出
美味的
南瓜饼
,需要哪些配料?
答:
1、将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块。2、放蒸锅蒸熟,也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右。3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加
糯米粉
、
澄粉
、砂糖,和成面团。4、将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚。5、在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸4~5分钟即可。炸
南瓜饼
...
做南瓜饼用
什么粉
答:
南瓜饼应该用糯米粉和小麦粉搭配使用,或者将糯米粉与
澄粉
搭配使用。如果只用
糯米粉制作南瓜饼
,口感不饱满,所以在糯米粉中搭配少量的小麦粉或澄粉,既可以增加口感,又可以使南瓜饼比较有弹性。南瓜饼中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,而且南瓜饼中高钙、高钾、低钠,比较...
Q弹
南瓜饼
的做法
答:
5、将
糯米粉
和
澄粉
混合。6、
加入南瓜
泥。7、揉成一团。8、分成每份25克的圆球。9、然后将剩下的面团,捏成圆锥形。10、用牙签在面团上方压出4条印。11、用牙签在两侧压一压,整形。12、然后将圆锥形的面团放在南瓜顶部。13、将全部的
南瓜做
好。14、刷上玉米油。15、隔水蒸10分钟即可。
南瓜饼
的做法蒸 这样做不上火全家老少都爱吃
答:
1、准备材料:
南瓜
,
糯米粉
、
澄粉
、砂糖,豆沙,芹菜梗。2、将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块;放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右);3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团;4、将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚;5、在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加...
做南瓜饼用
什么粉?
答:
南瓜饼应该
用糯米粉
和小麦粉搭配使用,或者将糯米粉与
澄粉
搭配使用。
做南瓜饼
只用糯米粉或只用小麦粉都不会好吃,好吃的南瓜饼应该用糯米粉和小麦粉搭配使用,还有一种就是将糯米粉与澄粉搭配使用,用糯米粉和普通米粉搭配使用也不错。如果只用糯米粉来
制作南瓜饼
,做出来的南瓜饼会很软,比如你本身是做...
家常
南瓜饼
的做法
答:
3、准备适量的糯米粉,南瓜泥和糯米粉以1:1的比例,一点一点
加入糯米粉
。(切记不能一下子加太多)4、和成南瓜面团,不沾手即可,(如果沾手下面煎就会失败)把面团分成若干小块,揉圆。5、把面团压扁,锅放少许油,将
南瓜饼
煎至两面金黄即可。6、完成后把油滴干。(如不滴的话那就要放少油,就不...
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