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红烧肉制作过程文字
红烧肉
的做法
步骤
详解
文字
答:
1、首先把
肉
放入凉水焯一下,放入姜片、小葱去味。2、盖上盖子把水煮开,然后把肉捞出沥干。3、把五花肉放入锅中煎一下,煎五花肉的时候不要放油,这样才能把肉里的油煎出来。4、五花肉四面金黄后淋入一点油,倒入冰糖。5、待糖色包裹肉时倒入水、姜片、葱段,蒜不爱吃可以不加。6、倒入桂皮、八角...
红烧肉
怎样做?
答:
红烧肉
做法: 材料:猪肉500克,白糖10克,盐10克,料酒5克,生抽10克,老抽5克,葱10克,姜10克,八角5克,桂皮10克,,香叶三片,干辣椒15克,水400克,植物油50克 1、将猪肉洗净切块,用开水焯一下,捞出要用温水清洗一下,否则焯水后的泡沫会粘在肉上,备用。 2、锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜爆香 3、然后放入...
红烧肉
的做法 家常
步骤
答:
我推荐家庭
红烧肉
的简单做法如下:主料:五花肉750克2人份辅料:油适量、白砂糖20克、盐适量、八角2个、老抽1勺、花椒10粒、香叶2片、桂皮1块、草果适量、葱姜20克具体
步骤
如下:1、五花肉洗干净切成小方块,葱姜切好,调味料准备好,一般厨房必备的花椒八角,香叶桂皮不能少。2、把切好的肉过水焯一下,凉水把肉放...
红烧肉
怎么烧
视频时间 03:30
家庭做
红烧肉
的
步骤
答:
展开全部 1、五花肉切成大块。2、冷水下锅煮出血水。3、控干水分。4、用水熬糖。5、看到旁边微微有焦糖色就可以了。6、放入
肉
翻炒均匀,将图中材料放进里面,。7、水大约没过肉,炖煮一个小时以上,大火烧开,小火炖煮。 抢首赞 评论 分享 举报
红烧肉
的
制作
方法和配方
答:
红烧肉
的做法
步骤
space点击查看大图 1.原料图如图所示。space点击查看大图 2.五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。space点击查看大图 3.锅里放油煸炒肉块到微黄。space点击查看大图 4.放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出...
红烧肉
的
制作过程
两百字
答:
做法:
步骤
1、五花肉切条放入凉水中撇去血沫;步骤2、焯水定型;(千万不要切好块再焯,那样烧出的
红烧肉
该没型了,成品可就不漂亮了)红烧肉的做法步骤3、捞出后晾凉切一样大的方块;步骤4、锅中放少许油,煸香葱姜蒜香料;步骤5、放入肉块煸炒(煸炒出肉里的油);步骤6、锅中放...
红烧肉制作过程文字
答:
制作步骤
:1. 准备五花肉:将五花肉切成2厘米见方的块,用清水冲洗干净,沥干水分备用。2. 焯水:锅中加入足够的水,放入五花肉块,大火烧开后,煮2-3分钟,去掉血水和杂质。捞出五花肉,用清水冲洗干净,沥干水分备用。3. 炒糖色:锅中加入适量的油,放入2大勺白糖,小火慢慢炒化,炒至糖变成红色的...
红烧肉
的做法
答:
主料:五花肉适量 辅料:姜适量、蒜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量 配料:料酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量、鸡精适量
红烧肉
的做法
步骤
1、买来的五花肉洗净切成块状。2、准备好,桂皮,香叶,八角,姜蒜的量稍多点。3、锅里加入凉水,放几片姜片和料酒,把五花肉放入,上锅煮。4、煮出血沫...
描写
红烧肉
作文50字(腊八粥小练笔)?
答:
首先,把买回来的五花肉洗净,然后切成小四方块,准备好葱,姜,大料,糖,料酒,酱油,往锅里少放一点油,本身五花肉就肥,所以少放油,油开后放糖熬糖色,然后把葱姜大料放入锅中,炒出香味,再放点料酒和酱油,在倒入一点水慢慢炖,很快就闻到了
红烧肉
的香气。红烧肉吃到嘴里嫩嫩的,滑滑的,油...
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