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红烧鱼籽最正宗的做法
红烧鱼籽最正宗的做法
答:
1、准备主材:
鱼籽
两大块、鱼泡两个。2、准备配料:葱、姜、蒜头、蒜苗、八角、花椒、鸡蛋。3、葱、蒜苗切段,姜切片,蒜头切两半,备用。4、鱼籽冲洗干净,去掉包裹在鱼籽外面的一层薄膜,打入一个鸡蛋,加少许盐。5、用筷子把鱼籽搅散,和鸡蛋充分混合。6、热锅倒油,油热后,将鱼籽倒入锅中,...
最正宗红烧鱼籽
制作视频,红烧鱼籽怎么做视频教程
视频时间 00:52
红烧鱼籽最正宗的做法
,味道比红烧鱼还美味,好吃极了
答:
步骤:第一步:准备好所有食材。
把鱼籽清洗干净后,放到锅里,然后加入适量的冷水,再把切好的葱姜放进去,倒入适量的高度白酒,开大火烧开以后
,用勺子把表面的浮沫撇去。然后稍微煮几分钟后捞出来,沥干水分。把准备的猪肥膘切成小块备用。第二步:在炒锅里倒入适量的食用油,油温升起后,把切好的...
食材_
鱼籽
窍门
答:
做法
一:榄菜炒
鱼籽
准备材料: 鱼籽、榄菜、青、红辣椒葱蒜末儿、鸡精、料酒 制作过程:1、鱼籽去除杂质,分解成颗粒,放入鸡精,料酒,搅拌均匀, 腌制5分钟左右 红椒切碎丁 锅里放底油。2、7、8分热,放入葱蒜末儿,炒出香味 放入红椒碎,翻炒,然后放入腌制好的鱼籽 鱼籽变色,放入榄菜翻炒均匀...
淮南的特色小吃
答:
糍糕:用蒸熟的糯米,拌上小葱、调料,再用特制的模具压成约1厘米厚,切成约8公分长的方块行
。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵,这个东西外面炸的酥酥的,喷喷香~里面糯糯的,咸滋滋的,很喜欢呢~!胡辣汤:又叫油茶的。好象是某个地方的小吃,传到淮南已经有地方特色啦~呵呵!装的容器...
淮南什么最好吃
答:
52.赵店的泥鳅馆的
红烧鱼籽
(一定叫他多加点鱼泡)53.曹安玉旭楼的泥鳅扑鸡蛋,红烧老公鸡。54.金家岭大岥子往东去,不到一公里有家野味也不错。54.土坝子市二院小街上有两家牛肉汤,一个烧的一个烫的都
比较
好吃,去早了还能烫到牛板肠,值得推荐。55.李一矿回民饭店的凉拌牛口条味道很好,但是...
红烧鱼籽最正宗的做法
答:
步骤:1、准备主材:
鱼籽
两大块、鱼泡两个。2、准备配料:葱、姜、蒜头、蒜苗、八角、花椒、鸡蛋。3、葱、蒜苗切段,姜切片,蒜头切两半,备用。4、鱼籽冲洗干净,去掉包裹在鱼籽外面的一层薄膜,打入一个鸡蛋,加少许盐。5、用筷子把鱼籽搅散,和鸡蛋充分混合。6、热锅倒油,油热后,将鱼籽倒入锅...
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