内卷下的酒店业,中小酒店如何突围?答:消费者升级换代,走原来的老路肯定行不通,一时间,投资中端酒店和各主题酒店成为了救命稻草,各路玩家一拥而上,中端酒店遍地开花,成为近几年酒店投资的香饽饽。纵观市场上的中端酒店,似乎没有什么明确的定位。虽然越来越多的品牌涌入,大多是在高端酒店上做简单的减法或是在经济型酒店上做加法,互相抄袭,没有调性。
经济型酒店的“第二春”必将来临?答:徐祖荣就是靠在美工作访友过程中发现了这一类型的经济型酒店,回国后经过周密的调研,发现国内随着改革开放的深入,市场经济的逐步发展,经济型酒店蕴藏着巨大的潜力。在向集团汇报后,集团批准了这一项目,批钱批地批人,徐祖荣带领一班人在锦江乐园的门口,挥动铁锹,盖起了中国第一家经济型连锁酒店。锦江之星出胎于国企,...