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羊肉煲的做法
羊肉煲
如何做好吃,羊肉煲最正宗
的做法
答:
羊肉煲 所需材料:羊肉、辣椒、萝卜、葱姜蒜、冰糖、当归、枸杞、红枣、桂圆、孜然粉、大料、料酒
制作方法:煮一锅放下羊肉,水开后3分钟关火
,放凉水里放着 2、萝卜切条、切姜蒜 3、起油锅,爆姜蒜下羊肉下料酒翻炒 4、再下冰糖、当归、枸杞、红枣、桂圆、孜然、大料翻炒3分钟 5、下萝卜...
羊肉
山药
煲的
好吃
做法
?
答:
羊肉
炖山药
的做法
步骤step 1 备好食材 步骤step 2 羊肉放入锅里加姜葱先煮出血沫 步骤step 3 捞出放入另外一锅里 步骤step 4 把羊骨加姜葱料酒水 步骤step 5 羊肉切块山药切块 步骤step 6 羊骨炖20分钟在放入羊肉炖 步骤step 7 炖的差不多软烂了 步骤step 8 加入山药炖15分钟 步骤step 9 ...
广式
羊肉煲的做法
,广式羊肉煲怎么做
答:
广式
羊肉煲做法
如下:1、准备好材料:新鲜羊肉;马蹄;胡萝卜;竹蔗;大蒜;姜;炸支竹;八角;香叶;草果;盐;老抽;生抽;柱候酱;广东米酒;2、将羊肉处理好,洗净,沥干水。马蹄、胡萝卜去皮、竹蔗去皮,洗净,胡萝卜切块、竹蔗剖开斩小条。大蒜洗净后卷起打结。姜切片,香料洗净;3、烧锅开水将...
红烧
羊肉煲
怎么做好吃?
答:
做法
1、一斤羊腿肉清洗一下切成块儿。2、一块生姜切片。3、准备少许花椒,几片香叶,几个干辣椒,两个草果,1个肉蔻,适量小茴香,几块冰糖备用。4、几个红枣清洗干净。5、彩椒切小块备用。6、锅中倒入比平时炒菜略多的油,加入冰糖炒化。7、炒至冰糖起枣红色的大泡。8、加入
羊肉
翻炒至均匀上...
羊肉煲的做法
大全 羊肉煲的做法
答:
做法:猪脊骨、羊肉斩块,萝卜去皮洗净;锅内加水,待水沸时,放入猪脊骨、羊肉焯水洗净
;将砂锅置于火上,放入猪脊骨、羊肉,加少许醋去腥,加入萝卜、大葱、老姜、枸杞,煲2小时左右后,调入盐、糖、鸡精,即可。2、红焖羊肉煲。材料:白萝卜1根,带皮羊肉1000克,大枣5个,郫县豆瓣酱30克,老抽,...
广式
羊肉煲做法
答:
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羊肉
切块,胡萝卜切块,腐竹用温水泡发。2羊肉冷水下锅,放料酒,姜片,焯出血末,捞出洗净备用。3调料汁:两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,两勺柱候酱,两勺腐乳,调匀。4热锅炒香蒜片,放入羊肉大火炒香,放入料汁炒匀。放入啤酒,加水充分没过羊肉,大火烧开,小火煮到羊肉软嫩,放入胡萝卜煮软,放入腐竹再焖五分钟...
羊肉煲做法
答:
1、将
羊肉
洗净后用清水加花椒和料酒浸泡20分钟。2、取出控水,冷水入锅焯水。3、再用流动的水冲净浮沫。4、将桔子皮,香叶,草果,八角桂皮连同羊肉一同放入压力锅,高压25分钟。5、时间到后将羊肉捞起。6、羊肉原汤备用。7、炒锅放油烧热,将葱,姜,排骨酱,放入炒香。8、将羊肉下锅,加白糖,...
羊肉煲
,在家该怎么做才能既好吃又有营养呢?
答:
广式
羊肉煲的做法
还是挺简单的,而且广式羊肉煲也是非常的好吃。首先我们需要准备好500克的羊肉,然后准备适量的辅料,例如需要准备胡萝卜,甘蔗,腐竹,色拉油,食用盐,蒜,八角,生抽,老抽,香叶,草果,米酒等等。准备好这些材料之后我们就可以开始烹饪了,把羊肉先拿出来处理一下,一般羊肉都是要剁成...
羊肉煲的做法
大全
答:
羊肉煲的做法
大全如下:一、暖暖羊肉煲 材料:羊后腿肉,白萝卜,干辣椒,大葱段,草果,干香叶,山楂3片,陈皮,八角,豆瓣酱,生姜。1、先油锅把葱姜爆香后,下羊肉块翻炒,加料酒,豆瓣酱,老抽翻炒然后把羊肉移到沙煲里加水没过羊肉,把大料全部放进去煮,大火开后撇浮沫,转中小火闷两个...
红烧
羊肉煲
怎么做好吃?
答:
红烧
羊肉煲
用料: 羊前腿800g 大葱1根 姜片4片 蒜4瓣 料酒1勺 豆瓣酱1大勺 生抽1大勺 老抽1小勺 冰糖一小把 香叶2片 八角2颗 桂皮1块 草果1颗 花椒一小把 干辣椒5个 蒜苗适量
做法
: 步骤1 800g羊前腿肉切大块,冷水入锅焯水,水煮开5分钟肉变白后把羊肉捞出备用。 步骤2 1根大葱切片...
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