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老鸭汤的做法整只鸭子
整只老鸭汤的做法
答:
1. 将鸭子宰杀处理干净,剁成块状。2.
将鸭块放入锅中,加入足够的水,煮沸后煮5分钟。捞出鸭块,冲洗干净,洗去血水和杂质。3. 将洗净的鸭块放入一锅清水中,加入适量的姜片、葱段和料酒。大火煮沸后转小火慢炖2-3个小时,炖至鸭肉变得嫩烂。4. 将炖好的鸭肉捞出,撕成适当大小的块状备用。
鸭肉
汤做法
大全
答:
材料:老鸭子半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把。
做法:老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。将鸭块倒入干锅中翻炒
,待皮中的油爆出即可。水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)3、冬瓜老鸭子汤 ...
炖
老鸭汤的做法
答:
1. 将老鸭宰杀洗净,并切成块状备用。2.
锅内倒入适量水,放入鸭块并加入姜块煮沸。3. 把煮沸的水倒掉,再次用清水冲洗干净鸭块,去除血水和杂质。4. 将鸭块放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸。5. 撇去浮沫后加入料酒,再加入适量的姜块、枸杞和红枣。6. 转小火炖煮约1-2个小时,直到鸭肉...
夏天老鸭汤怎么煲 夏季
老鸭汤的做法
介绍
答:
1、海带老鸭汤。材料:老鸭子半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把。
老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用
。将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂(用砂锅炖3-4小时)。2、酸...
怎么炖
老鸭汤
好喝又营养
答:
一
1)先把老鸭洗干净,剁成小块。将萝卜去皮,写成片备用。大葱切段,姜切片
。2)锅中倒入清水,放入鸭块,大火烧开,撇去血沫,再继续煮5分钟。取出后,用清水冲洗掉鸭片表面的浮沫。把鸭子里的水倒出来。号码 3)取一个锅(还是刚才洗的锅),倒入清水,加入鸭肉、八角、花椒、大葱、姜片,然后...
老鸭汤
怎么做
答:
老鸭汤
家常
做法
如下:1、先将老鸭洗净,斩成小块。白萝卜去皮成块备用。大葱切段,姜切片。2、锅中倒入净水,放入鸭块,大火煮开后撇去血沫,再继承煮5分钟,捞出后用净水冲清鸭块外貌的浮沫。焯鸭块的水倒失不要。3、取一锅(或将适才的锅洗净),倒入净水,放入鸭块,八角,花椒,大葱和...
老鸭
煲怎么炖好喝又营养
答:
一、石斛
老鸭汤做法
:鸭肉、石斛、莲子、薏米、山药、食盐、葱、姜、料酒。石斛、薏米洗干净,放入锅中,加水先煲20分钟。老鸭剁成大块,焯水去血沫,铁棍山药一根去皮洗净。老鸭和铁棍山药放入汤中,同时加一块老姜、葱,加一勺料酒同煲,一
个
小时后放入莲子。二、山药老鸭汤。1、准备食材:鸭架、...
老鸭汤的做法
大全
答:
方法一:传统
老鸭汤
材料:老母鸭、生姜、红枣、杞子、枸杞、黄酒、盐。步骤:1.老母鸭宰杀后用沸水焯水,去除脏污。2.将焯水后
的鸭子
切成块,放入锅中,加水至鸭块浸没,放入适量生姜片和红枣、杞子、枸杞等配料。3.煮沸后转小火慢炖4-6小时,至汤呈乳白色、味道浓郁。4.撇去浮沫,加入少许黄酒...
老鸭汤
怎么做?
答:
做法
1、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用。2、锅置旺火上,下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒。3、砂罐至微火上,一次放卟清水35000克,清炖3小时后,加味精即成。做法二,海带
老鸭汤
材料 老
鸭子
半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把 做法 ...
老鸭汤
怎么煲
答:
老鸭汤的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 鸭肉切块,冷水下锅,和拍散的姜,半把花椒一起煮开。请点击输入图片描述 2 海带切块,和笋一起备用。请点击输入图片描述 3 煮开的
鸭子
,很脏很脏,再煮三分钟。捞出洗干净。请点击输入图片描述 4 海带,笋,鸭肉一起,水大火烧开焯一下,放一汤匙料酒。
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