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肯德基炸薯条怎么做
肯德基薯条
的制作过程是什么?
答:
作法一
找一个炸篮,把生的炸薯条倒入,炸薯片的水温要170度上下
,因为炸薯条是冷藏的,因此 要在炸薯条炸到1分30秒上下的情况下,将炸篮提到,摆脱油位,摇晃5下上下,再下油锅炸,炸2分钟就可以,再将油控净,将炸薯条倒进容器中,高处加盐,随后以飞瀑一样方式,反复将炸薯条此后容器中倒进...
炸薯条
的做法
肯德基
答:
1、取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。2、锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀,使每根
薯条
都均匀的裹一层薄的淀粉,锅中油烧至...
肯德基
,麦当劳里的
薯条
是
怎么做
的
答:
1、首先可以先将土豆切条。2、将切好的土豆倒入锅中,煮两分钟。3、捞出来后
,过遍凉水放置。4、然后撒上淀粉,盐,搅拌均匀。5、锅中油热后将其倒入锅中,炸至金黄即可。
怎么做炸薯条
答:
1. 土豆洗干净,去皮,切成细细的长条;2. 将切好的
薯条
过凉水冲洗片刻 3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份;4. 取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出 5. 将煮好后的薯条沥干水份,置于碗中放凉;6. 放凉后,将薯条打包放进冰箱冷冻室,速冻...
如何
炸薯条
步骤方法
答:
300g土豆、盐、油。1、第一步是削土豆皮,切成条状。2、把薯片用水浸泡5分钟。3、将薯片放入开水中焯水,然后捞出后沥干水分。4、把锅里的油加热,炸薯片。5、把
薯条炸
到变硬为止。把油捞出来晾凉。6、然后把锅里的油加热,再把薯条炸一下。7、炸硬后就可以出锅了,这样
炸薯条
就做好了。
炸薯条
的做法
肯德基
答:
自制KFC
炸薯条
的做法 1.土豆两个备用。2.土豆削皮切成筷子粗细大小后泡在清水内。3.锅内热水把土豆放入再开锅就可以关火了。4.捞出的土豆过凉水,把土豆冲凉。5.沥干水分后的土豆条摆入保鲜盒内。6.倒入纯牛奶,牛奶量跟土豆齐平即可,放入冰箱泡一晚上。7.泡了一晚上的'土豆沥干牛奶,把水分都...
炸薯条怎么做
,酥脆可口,全家都爱吃,美味健康,好吃不长肉?
答:
第二步用厨房用纸吸掉多余水份。添加少量食用油,将土豆条翻拌。还可以一点不加。烤在网上垫一层锡箔纸,然后将炒土豆丝放到烤在网上。将烤网放进提前预热好一点的长帝空气炸电烤箱中高层。挑选空气炸作用,180度,炸20min。半途要把
炸薯条
取下滚动几回。时间到了。炸薯条也烤好啦。放进适量盐翻拌...
薯条怎么炸
?
答:
炸薯条
步骤1 土豆一个洗净,去皮后切成片状。步骤2 再切成长条形,放入冷水中洗。步骤3 多洗几次,一定要洗去淀粉水,然后捞出,另准备一个锅,放入水。步骤4 锅里的水烧开,将土豆条放进去焯一下,大约一分钟左右。步骤5 再将焯好水的土豆,放入凉水中浸泡,变凉,再放入保鲜袋中,冷冻(如果...
怎么炸薯条
?
答:
薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃,单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做,把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎,与粗大盐粒一起炒,变成粉末后装到木制胡椒瓶中,随时取用。番茄酱也可。
炸薯条
做法很简单,方法是:1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。2 将锅中加入小半锅油,把...
薯条
要怎样
炸
才酥脆呢?
答:
1、土豆削皮,切成0.5cm粗细均匀的长条。 切好的土豆在清水中浸泡,多冲洗几次,直到水变清为止。泡的土豆条放进开水中煮至七八成熟,土豆变透明状就可以了煮好的土豆放在牛奶中浸泡,至少30分钟。2、接下来这个步骤是
炸
出脆
薯条
的关键之一:浸泡好的土豆捞出沥干水份,炸之前上面沾薄薄的一层淀粉。
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