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芥菜炖排骨
芥菜
汤先放水还是先炒熟
答:
1
排骨
斩段,装盘待用。2 姜切片,装盘待用。3 热锅注油,放入姜片爆香。4 放入排骨炒香。5 注入清水。6 煮沸,去除浮沫。7 盖上锅盖炖15分钟。8
芥菜
洗净,掰开,切除根部。9 将菜叶与菜茎切分离。10 菜茎斜刀切片,装盘待用。11 菜叶切段,装盘待用。12 揭开锅盖,放入菜茎炖5分钟。
芥菜
怎么做好吃又简单
答:
芥菜炖排骨
主料:排骨400g 芥菜400g 辅料:油适量 盐适量 糖1勺 冬菜1勺 生抽1勺 料酒1勺 小葱10g 姜10g 做法:1,准备好所需要的食材,(芥菜我只取了芯),排骨剁小块 2,用适量盐,糖,生抽,料酒腌制排骨 3,芥菜切滚刀,姜葱备好 4,锅烧热,放油,下排骨煎炒 5,当肉质略有收紧,...
芥菜排骨
汤怎么做呢?
答:
1、
排骨
冷水下锅,加入少许料酒,焯水;料酒焯水能有效去除肉肉中的腥味,这是我惯用的办法;待焯水后过冷水备用。2、
芥菜
切大块,分成菜梗与菜叶两部分,无论菜梗与菜叶都要切大块,千万别切小了,待会炖汤化没了都。3、墨鱼干剪成条状,我都是买回来剪好放冰箱速冻,需要的时候取些来用,很方便...
把猪骨
煲芥菜
汤做得好喝的秘诀有哪些?
答:
选材讲究:选择新鲜的猪骨,最好是带有一些肉的
排骨
或者脊骨,因为肉质可以在
炖煮
过程中释放出丰富的味道。至于
芥菜
,选择新鲜、叶片肥厚的,这样煮出来的汤才会更加鲜美。准备猪骨:将猪骨清洗干净后,可以先在沸水中焯一下,去除血水和杂质,这样煲出的汤才会清澈。焯水时可以加入一些料酒和姜片,帮助去腥...
汤鲜味美八款超好喝的
排骨
汤,每周必
煲
答:
食材:排骨1条,玉米2根,姜3片,料酒1勺,清水1500克,盐,鸡精适量 做法步骤 1、排骨斩成小块,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯掉血水 2、排骨焯水后捞出冲洗干净备用玉米切成小块 3、将排骨、玉米放入砂锅中,加人清水,大火烧后转小火慢炖60分钟 4、出锅前根据个人的口味加入鸡精和盐调味即可
芥菜排骨
汤 食材:排骨...
宝宝辅食吃
芥菜
该怎么烹饪?
答:
5.
芥菜炖排骨
:将洗净的芥菜切碎,与排骨一起炖煮,加入适量的盐、姜片等调料,炖至排骨熟烂即可。在烹饪过程中,要注意以下几点:1.选择新鲜的芥菜,避免使用有黄斑或者叶子破损的芥菜。2.芥菜要彻底清洗干净,去除农药残留和泥沙。3.在烹饪过程中,可以适当加入一些食用油,以保持菜肴的口感和营养。4...
水
芥菜炖排骨
有什么功效呢?
答:
水
芥菜炖排骨
有什么功效呢?水 当我们在吃排骨之前的时候,最好还是搭配着一些别的食材一起吃比较好,就比如水芥菜(也叫西洋菜)就是一个很不错的食材,经常吃水芥菜能够止咳化痰,而且水芥菜富含许多的维生素与蛋白质,这些都是能够提高孩子免疫力的。那么我就把水芥菜与排骨所以搭配的做法交给大家,有...
芥菜
肉有哪些常见的做法分享?
答:
做法:猪里脊肉切成细丝,用少量生抽、料酒和淀粉抓拌均匀腌制10分钟。芥菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。锅中放油,油热后下入腌好的肉丝快速翻炒至变色。加入葱姜蒜末爆香,然后加入芥菜翻炒。调入适量的盐和糖,快速翻炒均匀,直到芥菜变软即可出锅。
芥菜炖排骨
:材料:芥菜、排骨、姜片、料酒、盐、...
芥菜
可以用来制作哪些美味菜肴?
答:
芥菜炖排骨
:将芥菜与排骨一起炖煮,加入姜片、料酒、酱油等调味料。炖煮过程中,排骨的肉质变得酥软,芥菜则吸收了肉汤的精华,味道鲜美。芥菜炒年糕:将芥菜与切片的年糕一起炒制,加入葱、姜、蒜等调味。这道菜色彩鲜艳,年糕软糯,芥菜的清苦与年糕的甜味相结合,口感独特。以上只是芥菜在烹饪中的...
芥菜
怎么煮
答:
1
排骨
斩段,装盘待用。2 姜切片,装盘待用。3 热锅注油,放入姜片爆香。4 放入排骨炒香。5 注入清水。6 煮沸,去除浮沫。7 盖上锅盖炖15分钟。8
芥菜
洗净,掰开,切除根部。9 将菜叶与菜茎切分离。10 菜茎斜刀切片,装盘待用。11 菜叶切段,装盘待用。12 揭开锅盖,放入菜茎炖5分钟...
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