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茉莉银针属于红茶还是绿茶
茉莉
花茶
是红茶还是绿茶
答:
茉莉花茶既不是绿茶,也不是红茶
,而是属于花茶类别,茉莉花茶茶胚大部分以绿茶为主,也有少量以红茶和乌龙茶作为茶胚。茉莉花茶,是中国著名的花茶之一,深受人们喜爱,是以茶叶作为基底,通过吸附茉莉花的香气来制作的,茉莉花茶具有浓郁的茉莉花香,口感清爽,具有消炎、解毒、清热、利尿等多种药用价值,...
茉莉
金芽
是绿茶
吗?
答:
不是茉莉金针和银针都是茉莉花茶
,花茶属再加工茶类,以六大茶类作茶坯,加入新鲜茉莉香花窨制而成。其中,茉莉金针以红茶为茶坯,采嫩牙尖制成,而优质的茉莉银针的茶坯是早春的白毫银针加工成的烘青绿茶。窨制是制作花茶所特有的工艺,利用鲜花吐香和茶坯吸香的特征,在茶坯上面撒鲜花,让茶坯完全...
茉莉
花茶分为哪几种?
答:
其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似
银针
,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。金华茉莉花茶又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的
绿茶
作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质
茉莉花
经窨制...
茉莉花
茶叶
属于绿茶还是红茶
?
答:
都有可能,看茶胚
。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茶香与茉莉花香交互融合,“窨得茉莉无上味,列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,多数以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质也不尽相同,各具特色,其中最为著名的...
茉莉
花茶的分类
答:
茉莉花茶又叫茉莉香片,
属于花茶类
,是传统茶类的再加工,茉莉花茶的种类主要有:茉莉大白毫、茉莉凤眼,茉莉银针,茉莉白龙珠、碧潭飘雪、茉莉白毫、茉莉银针、女儿环、茉莉香螺、茉莉龙珠、茉莉毛尖。茉莉花茶的种类 1.特种茉莉花茶 特种茉莉花茶对绿茶叶和茉莉花的选料非常讲究,均通过人工选择...
茉莉
花茶
算红茶还是绿茶
?
答:
茉莉花茶不
属于红茶
也不
属于绿茶
,它属于花茶一类,茉莉花茶是一种加工茶,只是原料有涉及到了六大茶类之一。1.茉莉花茶不属于红茶和绿茶的原因:
茉莉花
的加工工艺的不同所以选择的茶叶也不同。而
绿茶是
六大茶叶当中唯一一个是没有经过发酵过的茶叶,所以绿茶是最适合做为茉莉花的制作原料。一般我们市面...
茉莉
花茶分多少种
答:
茉莉花茶分多少种:答案
是
不是。茉莉花茶分为女儿环、茉莉龙珠、
茉莉银针
、茉莉香螺、碧潭飘雪等。女儿环:呈耳环状,毫毛披伏,滋味醇厚,润滑回甘。茉莉龙珠:球形圆整紧结,匀整度好,香气很高,内质香浓味厚,茉莉银针:紧细如针,匀齐挺直,滋味鲜灵清爽。茉莉花茶分为女儿环、茉莉龙珠、茉莉银针、...
一文读懂
茉莉
花茶 细说茉莉花茶的种类、产地以及特点
答:
而再加工茶,就
是
以基本茶类(-
绿茶
、
红茶
、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶)的原料经再加工而成的产品,它包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶。我们今天这里要说的就是花茶中的
茉莉
花茶。茉莉花茶是花茶中最大的一类,它产区辽阔分布广泛、品种丰富产量高。目前市场上的茉莉花茶,具有:分类种类多、品种花色...
白牡丹和白毫
银针属于
白茶,茉莉白毫和
茉莉银针
,里面即使白毫也是银针...
答:
花茶
是
指将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶主要以
绿茶
、
红茶
或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为
茉莉
花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。花茶又根据不同品种的茶胚和形状的不同分类。
中国七大茶系有哪7种
答:
绿茶属于
未发酵茶(发酵度:0)绿茶工艺:鲜叶、冷却、杀青、揉捻、干燥。成品茶冲泡后,茶汤和叶底以绿色为主,原料多为芽和叶,不宜长期存放。清香,味淡而微苦。一些著名的绿茶:西湖龙井,碧螺春,信阳毛尖,太平猴魁和六安瓜片。2.红茶
红茶属于
完全发酵茶(发酵度:100%)红茶工艺:鲜叶、萎凋、揉捻、...
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