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茶叶分几大类
茶叶
可以分为多少种
答:
1. 根据陈宗懋主编的《中国茶经》,
茶叶可以分为六大类:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶
。2. 绿茶进一步细分为:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。3. 红茶包括:小种红茶、工夫红茶和红碎茶。4. 乌龙茶则可分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。5. 白茶分为两种:白芽茶和...
在我国,茶可分为
绿茶、红茶、乌龙茶
等
几大类
,它们之间有什么区别...
答:
1. 中国的茶叶主要分为六大类
,这一分类基于茶叶的加工工艺。2.
绿茶
是不发酵的茶叶,其制作过程主要包括原料处理、杀青、揉捻和干燥。3. 红茶是完全发酵的茶叶,制作流程涉及原料萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤。4. 乌龙茶属于半发酵茶,其工艺流程包括原料晒青、做青(包括摇青与晾青)、杀青、包揉...
茶
类分
为哪
六大类
答:
茶类分为为红茶、绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶
。1、绿茶 绿茶是不发酵茶,天然茶叶,讲究茶叶的新鲜感,汤清叶绿,营养丰富。2、白茶 白茶属于轻微发酵茶,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘。著名品种:白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新...
茶分
为
几大类型
?
答:
茶分为六大类:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶
。1、绿茶 绿茶:就是指没有经过发酵的茶(发酵度为零),其中比较优质的品种有:六安瓜片、碧螺春、龙井茶、信阳毛尖这都是我们耳熟能详的,这几种也都属于绿茶。绿茶具有味醇、香高、形态美、耐冲泡等特点。绿茶是我国产量最多的一类茶叶,全国1...
茶的分类方法及六大
茶类
的特点和代表
茶叶
答:
按照这种分类方法,
茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类
。 六大茶类的特点和代表茶叶如下: 1、绿茶:特点是清香爽口,色泽翠绿。代表茶叶有龙井、碧螺春、黄山毛峰等。 2、红茶:特点是香气浓郁,汤色红亮。代表茶叶有祁门红茶、正山小种、金骏眉等。 3、乌龙茶:特点是香气浓郁,有花香、果香和...
茶叶
有哪些种类?名称?功效?
答:
将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分:基本茶类:
绿茶
---这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶、...
中国茶到底
分几
种?
答:
一般茶叶可以分六种:1、乌龙茶:铁观音、黄金桂、武夷岩茶(包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙)、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。2、红茶:正山小种、金骏眉、银骏眉、坦洋工夫、祁门工夫、宁红等。3、
绿茶
:龙井、碧柔春、黄山毛峰...
基本茶
类分
为哪
六大类
答:
一、六大茶类 中国茶叶大体上可以分为白、绿、青、黄、红、黑这六大体系。1、
白茶
六大茶类中制作工艺最简单的一类。鲜叶经采摘之后,不经杀青或揉捻,只经晾晒或文火干燥制成。白毫银针、寿眉等属于此类。2、
绿茶
六大茶类中知名度最高的一类。自古为世人所知的名茶,多数都是绿茶,比如龙井、...
中国茶种
分类
有哪些?
答:
1、
绿茶
:绿茶是中国六大茶类之一,属于不发酵茶,在绿茶的制作过程中,没有发酵这一工序。绿茶产量居我国几大茶类之首,它在制作工艺上由于杀青和干燥方法不同,可以分为炒青绿茶,蒸青绿茶,烘青绿茶以及晒青绿茶。目前,我国的各个省份都有绿茶的生产,尤其是以安徽,湖北,湖南,江西,贵州,浙江等...
茶分几大类
都是什么茶
答:
我国所产的茶叶分红、绿、青(乌龙)、黄、黑、白
六大类
。1、红茶是我国第二大茶类,有英红九号、信阳红茶、汉中红茶、日照红茶、祁门红茶、九曲红梅、川红茶、滇红茶、白琳工夫红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶等。2、
绿茶
是中国的主要茶类之一...
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