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荸荠的营养价值
马蹄子水果
的营养
有?
答:
马蹄久负盛名,营养丰富,
含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1.B2.C等
。还
含有抗癌、降低血压的有效成分
--荸荠英。马蹄子水果学名荸荠,沙草科荸荠属,又称水栗。它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,也可以做成马蹄粉,马蹄粉则用来做马蹄糕。
马蹄子水果
的营养
有?
答:
它以个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,广西马蹄久负盛名,营养丰富,
含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素
;马蹄甘寒。清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀、治痢、调崩,作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明...
马蹄是什么东西
答:
从营养学上讲,
荸荠含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙
。可以用来烹调,并可制成淀粉。荸荠中磷含量较高,
能促进人体生长发育和维持生理功能的需要
,对牙齿骨骼的发育有很大好处,适于儿童食用。
马蹄
的营养价值
答:
1、每100克荸荠鲜品中,含碳水化合物21.8g,蛋白质1.5g,脂肪0.1g,粗纤维0.5g,钙5mg,磷68mg,铁0.5mg,胡萝卜素0.01mg
,VB10.04mg,VB20.02mg,VC3mg。2、每100克鲜荸荠肉中含水分84克,所以它经常会被用来做饮料,和雪梨以及蜂蜜搭配便是一道润燥清肺的好饮品;
荸荠
有怎么样
的营养价值
呢
答:
荸荠的营养价值
如下:在荸荠中含有很多的蛋白,而且是粗蛋白,此外还有一定量的淀粉,这些物质对于我们的大肠是非常有帮助的。可以刺激肠道的蠕动,能够使我们的肠道更加的通畅,尤其是出现了便秘的情况,吃一些荸荠的话能够改善便秘,很多人经常会出现习惯性便秘,这类人群是非常适合吃荸荠的,能够起到非常...
荸荠的营养
答:
荸荠的营养价值
:荸荠的营养价值较高,除含有丰富的水分、21.8%的淀粉、1.5%的蛋白质外,还含有较多的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等物质,其营养成分不亚于名贵水果。另外,荸荠中还含有不耐热的抗菌成分—荸荠英,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌等均有一定的抑制作用,同时对降低血压也有一定效果。
荸荠的营养价值
答:
的营养价值
:1、
荸荠
中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。2、荸荠虽含大量的淀粉,但热量比白米饭低,以100公克荸荠 (十颗) 为例,大约是四分之一碗白米饭的量。其富含水分,亦含多种维生素 A、B2、C...
荸荠
有什么
营养价值
?
答:
虽然
荸荠营养价值
一般,但是却有一定的药用价值,在中医看来是一味药食同源的食物。荸荠性寒味甘,能清热解毒、凉血生津、利尿通便、消食除胀。中医我不太懂,不过我知道在感冒发热咽喉肿痛的时候吃点荸荠能舒服点。现代医学也发现荸荠中含有一种叫荸荠英的物质,有抑制细菌生长的功效。不过荸荠性寒,体质...
荸荠
怎样做好吃又
营养
答:
4.
荸荠的营养价值
荸荠具有很高的营养价值,它含有多种氨基酸和黄酮类物质。其中,荸荠中的黄酮类物质是一种很好的抗氧化剂,可以预防心血管疾病,降低血液黏稠度,缓解疲劳等。此外,荸荠中还含有丰富的膳食纤维,可以帮助人体消化和吸收营养,有助于维持肠道健康。5.荸荠的药用价值 荸荠在中医中有很重要...
鼻弃有哪些
营养
答:
荸荠是我国的特产果品,原产我国南部和印度,现今美国、日本、越南、韩国等国家和地区也广为种植。1.
荸荠的营养价值
荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视之为“江南人参”。据测定:每100g鲜品中:含水分68g,碳水化合物21.8g,蛋白质1.5g,脂肪0.1g,粗纤维0.5g,钙...
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