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莲藕炒肉的做法
莲藕炒肉
怎么做好吃
答:
2、新鲜的
莲藕
去皮洗净备用。3、莲藕切片在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉。4、锅中烧开水放入莲藕片焯水断生时间不宜过长。5、焯好水的莲藕片立即放入冷水中过凉,洗净沥干水份。6、猪肉切片,葱姜蒜切小粒备用。7、锅中倒入底油加热放入葱、姜、蒜爆香。8、放入猪肉炒至断生变色。9、放入藕片同时...
炒莲藕的做法
答:
1、准备
莲藕
1根,猪肉250g,辣椒段适量,生姜适量,白醋适量,白糖适量,五香粉适量,味精适量,食用油适量,酱油适量。2、将莲藕用清水洗净并且去皮,然后用刀切成一个个小藕片。然后,将买回来的猪肉洗干净后,切成薄肉片,生姜削皮后切成小片,待用。3、接下来,我们在锅里倒入食用油,将油烧开后...
藕片
炒肉
答:
藕片
炒肉
食材准备:
莲藕
、瘦肉、小米辣、姜蒜 做菜步骤 1.莲藕切薄片,下锅焯水至断生(藕片的颜色变得透亮的状态就差不多可以捞出了) 2.油热下姜蒜和小米辣炒香 3.下入猪肉炒至变色后,加半勺老抽调色 4.加一勺生抽、一勺蚝油、一勺鸡精和适量盐,最后开大火翻炒一两分钟即可出锅 已赞过 已踩过< 你对...
怎么做藕片
炒肉
答:
【藕片
炒肉
】 食材:
莲藕
、五花肉。 配料:白醋、食盐、蒜末、生抽、蚝油、小米辣(不喜欢吃辣的可不加)。 步骤: 1、莲藕与五花肉均切成薄片。 2、水开加点白醋、食盐,藕片焯水一分钟,捞出(白醋可防止藕片氧化变黑)。 3、热油蒜末爆香加五花肉炒出油。 4、放入焯水后的藕片,加入1勺生抽、1勺蚝油(如果不够...
怎么
炒莲藕
好吃
答:
1、准备材料:
莲藕
400g、猪肉200g、青椒50g、油、盐、酱油各适量。2、莲藕去皮切片,清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入,猪肉、青椒切片备用。3、莲藕在沸水里焯至断生,捞出沥干水分,锅内放一点点油,放肥肉小火炒炸。4、待肥肉炸至微黄,加入瘦肉翻炒,加适量盐,待猪肉变色,放入莲藕,加入青椒...
莲藕炒肉
怎么好吃?
答:
莲藕250克、猪肉250克、生姜50克、青椒200克、料酒1勺、老抽1勺、生抽2勺、蚝油2勺。 二、
莲藕炒肉的做法
: 1、把莲藕切成薄片。 2、把生姜切成丝。 3、把青椒切成块。 4、把猪肉切成片。 5、锅中倒入水,烧开,放入莲藕片,焯水2分钟。 6、把焯好水的莲藕片捞出,滤干水分备用。 7、热锅热...
藕怎么炒好吃?
答:
下面介绍一下
炒莲藕的做法
1、食材准备:莲藕1节、里脊肉200克、青椒1个、红椒30克、生抽25毫升、白糖2克、料酒10毫升、油、盐、葱、鸡精、姜各适量。2、莲藕去皮切片清水浸泡;3、里脊肉切片加入白糖、生抽、料酒淀粉抓拌均匀。4、炒锅倒油爆香葱姜;5、倒入肉片翻炒至变色盛出;6、然后倒入藕片...
莲藕炒肉
怎么做好吃
答:
藕片
炒肉做法
:食材:藕1个、猪肉60克 辅料:青椒1个、植物油1勺、姜2片、郫县豆瓣酱1勺、大葱1段、蒜2粒、生抽1勺、盐1/3匙。具体步骤:1、藕去皮切片。2、猪肉切片。3、青椒去籽去蒂切片。4、锅中热油,放入肉片翻炒。5、肉片变色后放入藕片翻炒。6、加入姜丝炒匀后,把菜拨到一边,...
洋葱
肉炒
藕
的做法
答:
工具/材料 猪肉
莲藕
洋葱 香菇 大蒜 姜 黄酒 酱油 十三香 盐 1、把猪肉洗干净,切成片,肥瘦分开 2、洋葱剥掉外面的一层,切掉两头,取半个洋葱洗干净切丝,莲藕去皮,洗干净后切好 3、姜、蒜和香菇洗干净,姜切丝,大蒜切粒,香菇切片 4、锅烧热,加入少许油,凉油将肥肉下入锅中煸炒 5、...
如何
炒莲藕
肉片又脆又好吃
答:
今天和大家分享下如果
炒莲藕
肉片,简单
的做法
,但是真的很好吃哦!洗干净。把猪肉的皮刮干净,用清水清洗干净。莲藕削皮,尽量清洗里面的污泥,可以多泡会,或者用筷子搓下。切猪肉。把猪肉按纹路切薄片,然后加入盐和生粉搅拌均匀,腌制5分钟,让其入味。生粉可以让肉更滑嫩,可以多放点。切藕片。把...
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