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莲藕烧排骨的做法
排骨烧
藕
的做法
答:
1、原料:
排骨
五百克、
莲藕
五百克、葱和姜及蒜适量;2、调料:包括盐、酱油、味精、花椒等;3、将排骨洗净后斩成3厘米左右长的段;藕去皮洗净切成片;姜蒜去皮洗净后拍碎备用,葱去掉外皮洗净待用。4、准备一锅沸水,将排骨在沸水中煮一下去血水,捞出用清水洗净。5、将高压锅洗净后,装入煮熟的...
排骨
炖
莲藕
怎么炖才好吃?
答:
( 1 )备好食材:
排骨莲藕
葱姜枸杞均洗干净;( 2 )莲藕去皮;( 3 )滚刀切块;( 4 )葱切段姜切片;( 5 )排骨凉水放入锅里;( 6 )开锅焯水2分钟左右;( 7 )捞出来控干水分备用;( 8 )另起锅,水一次加够没过排骨,放入料酒葱段姜片,大火烧开;( 9 )然后放入焯好的排骨...
藕炖
排骨
怎么做
答:
藕炖
排骨的做法
如下:1、准备食材:排骨:1000g;藕:1200g;油:适量;盐:适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;香叶适量;大料:适量,花椒:适量;2、排骨事先浸泡去血水。2、加葱段,姜片,料酒,开大火煮。3、煮沸后撇去浮沫,开小火慢炖。4、藕洗净切厚片。5、炖煮45分钟后加入藕片。
排骨烧
藕
的做法
答:
1. 首先,将莲藕削皮,切成滚刀块状备用。排骨洗净放入锅中,加入适量的水,放入葱段和姜片,加入料酒焯水
。焯水的目的是去腥。2. 焯水后,将焯过水的排骨捞出沥水备用。锅中加入适量的油,放入排骨煎至两面微黄,煎至外表金黄色时捞出备用。3. 锅中加入适量的油,放入莲藕煸炒一会儿,将煎过的排骨...
排骨
炖莲藕正宗做法是什么 排骨炖
莲藕的做法
介绍
答:
1、主料:
排骨
500克(小排为佳),长节
莲藕
2—3节。配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。2、把莲藕切成楔形块状。3、烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。4、在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已...
莲藕烧排骨的做法
答:
1. 将
排骨
洗净放入锅中,加入适量的水,大火煮开后撇去浮沫,继续煮5分钟,然后将排骨捞出备用。2.
莲藕
去皮切块,尽量控制块的大小,一般是2-3厘米厚度。葱姜蒜切末备用。3. 在一锅热水中加入少量的食用油,将莲藕块放入煮一会儿,煮至断生即可,捞出备用。4. 取另一锅,加入适量的油烧热后...
莲藕排骨的做法
大全窍门 莲藕排骨怎么做好吃
答:
1、
莲藕烧排骨
:(1)将肋排焯水后洗净备用,莲藕洗净切成大块,蒜瓣略拍一下,大葱斜切成段。(2)锅内加油烧热后放入蒜瓣煸香后倒入排骨翻炒大约2分钟出香味后加入莲藕块继续翻炒。(3)加入莲藕大约2分钟左右,炒的差不多了,加入一大碗水,没过
莲藕排骨
,加入酱油,烧开后改中小火焖。(4)当...
排骨
炖藕怎么做好吃又简单
答:
排骨
炖藕好吃又简单
的做法
如下:主料:排骨500克、
莲藕
1000克。辅料:葱适量、姜适量、盐适量。1、准备排骨,洗净,焯水,去血沫,捞出。2、用热水在清洗一遍,除去杂质。3、砂锅烧开水,放入排骨、葱姜,大火煮开。4、等排骨煮的差不多,汤也成奶白色,加入莲藕。5、在熬煮一个小时,等藕变的糯...
怎样做
莲藕
炖
排骨
好吃
答:
排骨
500g
莲藕
500g 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 适量 冰糖 适量 大料 适量 步骤 1.排骨焯水。2.锅里放油。3.下排骨煸炒。4.放老抽。5.翻炒一会变色后加水。6.大料放在调料盒里,洗净。7.放进锅里同煮。8.放冰糖。小火,加盖炖20分钟。9.莲藕去皮切条。10.放入锅里。翻炒加盖炖20分钟...
莲藕排骨怎么做好吃,
莲藕排骨的
家常
做法
答:
藕2根 辅料 鹌鹑蛋 150克 山楂 适量 调料 色拉油 适量 食盐 适量 葱 适量 蒜 适量 八角 适量 花椒 适量 生抽 适量 老抽 适量
莲藕烧排骨的做法
排骨是妈妈去农村买的土猪肉,因为是乡亲自己屠宰然后分割的,所以排骨看起来没有市场上的排骨好看,不过味道是绝对不差的。以前写过排骨炖土豆,这次是...
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