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莲藕肉丸子的做法
藕
丸子
怎么做又滑又嫩
答:
1、先把猪肉洗净,切小块后再剁成肉泥。2、莲藕去皮,切片剁成黄豆大小的颗粒,也可以直接刨成丝在剁碎
。3、干香菇提前泡发挤掉水分也可以直接用鲜的香菇。干香菇香味会更浓一些。4、把泡好的香菇切成小丁备用。5、将猪肉、鸡蛋、淀粉、蚝油、胡椒粉、食盐、香菇、洋葱放入碗中。6、再放入剁碎的莲...
清蒸莲藕肉丸子的做法
答:
1、原料:猪前夹肉、
莲藕
、葱、姜、大蒜、盐、料酒、白胡椒粉、五香粉、花椒面、酱油、玉米淀粉。2、买了一块新鲜的前夹肉,肉要稍微瘦一些反复把它清洗干净。3、莲藕去皮,剁成小丁。4、再把葱姜蒜剁成小丁。5、把肉改造成小块儿放入料理机。6、但是莲藕和葱姜蒜把它和肉或在一起。放入料理...
炸藕
丸子的
家常
做法
答:
炸
藕圆子的
家常
做法
解说如下将藕削皮洗净,在擦茸器上来回擦动,擦出藕茸,毕出水份。2、图3:将姜块也擦成茸。3、图4:两枚鸡蛋,取蛋清放入藕茸中搅拌均匀。材料原料藕、肉末、小葱、姜、鸡蛋。调料盐、白胡椒粉。菜系藕.第1步、准备食材:肉末、藕、姜、葱。第2步、藕切成小粒、葱姜切末。
藕
丸子的
配方
答:
莲藕400克 猪肉500克 白菜干300克 辅料油适量 盐适量 葱花适量 酱油适量 生姜适量 鸡蛋一个 剁辣椒一勺 咸鲜口味 焖工艺 数小时耗时 高级难度 藕
丸子的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 先制作
藕圆子
生胚莲藕擦碎 请点击输入图片描述 2 肉用搅拌机打碎,加葱,姜,盐,糖,酱油,鸡蛋拌匀 请点击输...
藕
丸子
是怎样做出来的?
答:
具体
做法
步骤如下:第一步:准备两小节的嫩
莲藕
,去皮洗净,然后剁碎,再把藕碎的水分挤去一点,然后放入大碗中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。第二步:搅拌均匀后加入肉末,葱花,胡椒粉,淀粉,盐,再次搅拌均匀,搅拌均匀后放一边静置10分钟。第三步:时间差不多了,现在来把
肉藕
泥搞成
丸子
状,揉是揉...
莲藕
猪肉
丸子的做法
大全家常?
答:
莲藕肉丸子的做法
步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.准备好食材:猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油(忘了拍进去。)space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.葱姜切末,莲藕洗净去皮切大丁。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.将一半的藕丁放入碎菜...
藕
丸子的做法
和配方
答:
步骤:1、首先将香葱去根洗净切碎,葱白和葱叶分开摆放,生姜去皮洗净切片,大蒜拍扁去皮后剁碎。2、接着将猪肉洗净切成片,然后放入绞肉机里,再加入姜片,一起打成肉泥。3、将
莲藕
洗净削去外皮,然后切成丁,放入绞肉机里打碎。4、将肉泥放入盆子里,加入少许盐、少许胡椒粉、1勺料酒和少许葱白。5...
藕和肉做
丸子
怎么做
答:
做法
一,
莲藕
猪肉
丸子
材料 莲藕200克,肉泥200克,葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量。做法 1、莲藕洗净切碎。2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀。3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可。做法二,材料 莲藕2段,肉泥,葱花1汤匙,面粉1汤匙,淀粉1汤匙...
莲藕丸子的
家常
做法
答:
3、加入肉末,葱花,胡椒粉,淀粉,盐,再次搅拌均匀,4、把
肉藕
泥搞成
丸子
状,5、锅中下花生油,放多一点,把油烧至七成热,再把弄好的丸子一个一个放进去炸,7、锅中留少许油,倒入提前准备好的蒜末,把它爆香,打开锅盖,再倒入点水淀粉,搅拌均匀,待汁浓稠就可以出锅了。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
莲藕丸子
是怎么做的。
答:
1.
莲藕
,偶是用擦床擦的,然后剁茸,这样容易细。2.肉剁细,加入盐,味精,葱可以多加点,加了少许酱油。(因为反对他们爷儿俩吃肥肉,偶用的精肉,为了可能更香,所以加了点花生油。)。3.将肉和莲藕混合搅拌均匀(偶私下加了点水淀粉少许),做成大小适中的
丸子
。4.放在大火蒸15分钟。(不大喜欢...
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