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菌落总数实验步骤
关于
菌落总数
测定
答:
实验步骤
:1、将食品检样25克剪碎,放进225毫升灭菌生理盐水,振摇做成1比10的均匀稀释液;2、 用1毫升灭菌吸管吸取1比10的均匀稀释液1毫升,振摇试管混合均匀,做成1比100的稀释液;3、另取1毫升的灭菌吸管,按上项操作做成1比1000的稀释液;4、将10毫升释液移入平皿,放入营养琼脂培养基,转动...
食品中细菌总数和
菌落总数
是怎么样测定的
答:
6. 待琼脂凝固后,翻转平板,置(36土1) ℃恒温箱内培养(48土2) h取出板内菌落数目,乘以稀释倍数,即得I g(1 mL)样品所含
菌落总数
。三、菌落计算方法 1. 平板菌落数的选择 选取菌落数在30一300之间的平板作为菌落总数测定标准。一个稀释度使用两个平板,选取两个平扳平均数.其中一个平板...
大肠菌群和
菌落总数
的
实验
方法
视频时间 1:10
用
菌落总数
测试片时固体样品怎么处理
答:
使用无菌玻璃杯器或平板拍打器,将接种后的琼脂平板均匀拍平,使其表面平整。培养和计数菌落:将琼脂平板在适当的温度下孵育一段时间,通常为24到48小时。在孵育结束后,观察琼脂平板上生长的菌落,并按照预先确定的计数方法进行
菌落总数
测试。以上是固体样品处理的一般
步骤
,根据具体情况可能还需要根据
实验
室...
最常用的
菌落总数
测定方法是
答:
1. 平板计数法(Pour Plate Method):这是一种基本的
菌落总数
测定方法。在这个方法中,样品被加入到已经熔化并冷却至约45°C的琼脂培养基中,混合均匀后,将混合液倒入培养皿中。然后,待琼脂凝固后,将培养皿倒置放置在孵化箱中,培养一定时间(通常为24-48小时)后,观察并计数培养皿上的菌落。由于...
GB/T 4789.2-2008 食品卫生微生物学检验.
菌落总数
测定
答:
步骤
:PCA配好装250ml三角瓶,氯化钠配好装500ml三角瓶,四支试管包好,平皿包好,移液管包好,洗耳球包好,剪刀一把包好,121℃灭菌20min 同时打开超净台灭菌!灭完菌后,在超净台里进行无菌操作(操作前要注意关紫外灯避免被其灼伤),点燃酒精灯,双手酒精消毒(注意别把自己烧着了),样品用...
食品车间设备
菌落总数
怎么测定 标准是什么?
答:
3.1.2
菌落
培养: (1)在采样前将准备好的平板计数琼脂培养基平板置37℃±1℃ 培养24 h,取出检查有无污染,将污染培养基剔除。 (2)将已采集样品的培养基在6 h内送
实验
室,细菌
总数
于37℃±1℃培养48h观察结果,计数平板上细菌菌落数。 (3)菌落计算: a) 记录平均菌落数,用“个/皿”来报告结果。用肉眼直接计...
如何检验一次性餐具
菌落总数
和大肠杆菌啊?
答:
方法1、用纸片法。用经高压灭菌后已知面积的滤纸,用0.85%NaCl生理盐水(经高压灭菌后)中湿润后搽被测餐具表面,然后把滤纸放进装有经高压灭菌0.85%NaCl生理盐水三角瓶中,按1:10比例稀释操作测定
菌落总数
和大肠菌群。注意
实验
过程保持无菌的操作。结果采用cfu/cm2计算。方法2、可以先量取一定量...
关于
菌落总数
测定
答:
稀释因子d是指第一次进行
菌落总数
测定时的样品稀释倍数。在菌落总数测定中,为了得到可以计数的合适菌落数量,一般会将样品进行稀释。稀释因子d表示的就是第一次进行稀释时的稀释倍数。通过在不同稀释度的平板上进行菌落计数,并结合稀释因子d,最终可以计算出样品中的菌落数。美正生物菌落总数片比较不错,...
(1/2)请问各位做微生物实验(
菌落总数实验
和大肠菌群实验),每天从配制...
答:
1.再将药品称量好并将蒸馏水加热(30min)2.依次加入药品 一定要将琼脂融化完全否则将影响培养基的凝固并(20min)3.培养基制作完成后,分瓶装入高压灭菌锅中灭菌(121℃灭菌15min)4.擦拭
实验
室并打开紫外光灯和风(10min)4.灭菌完成后等待灭菌锅降压(30min)5.关闭紫外光灯取出培养基等待培养基...
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