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营养学是
什么叫
营养学
答:
营养学是关于食物中营养素的性质,分布,代谢作用以及食物摄入不足的后果的一门科学.营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的化学物.某些营养素是必需的
,因为它们不能被机体合成,因此必须从食物中获得.必需营养素包括维生素,无机盐,氨基酸,脂肪酸以及作为能量来源的某些碳水化物.非必需营养素是指机体能从...
营养学
的概念
答:
营养学是研究食物与机体的相互作用
,以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。
营养学的英语单词Nutrition
被解释为:1、
一个生物体吸收
,使用食物和液体来保持正常的功能,生长,以及自我维护的有机过程。2、食物对健康和疾病的关系的研究...
什么是营养?
营养学
包括哪些内容?
答:
研究这种生物学过程及其有关因素的学科称为营养学
。营养学生物学的分支学科。由此可知,营养词义不是指物质,不是物质名词,它不是营养素的同义词。目前有不少人对营养词义理解不正确,用词不当,如营养足够、营养丰富、营养高等,我们应正确地改称为营养素足够、营养素丰富、营养价值高等。此外,还有一...
营养是
什么?
答:
营养是指食物所含的养分;吸收养分滋补身体是生物从外界摄取养料以维持其生命的本能。
营养学即是研究食物对生物的作用的科学
。营养学家对营养所作的解释是:食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系,以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。营养学在其发展的过程中...
有谁知道
营养学是
一门什么学科吗
答:
1、营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科
。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述,可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。2、营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等领域。如运动营养学是...
营养学
名词解释
答:
营养学名词解释:1、营养:人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。2、营养素:指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的
化学成分
。3、营养学:研究
食物中的营养素
及其他生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响。4、基础代谢:指维持生命...
营养是
什么?
答:
营养学即是研究食物对生物的作用的科学
。营养学家对营养所作的解释是:食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系,以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。营养学在其发展的过程中,不仅包括食物进入机体内的变化,如参与生化反应和结合到组织细胞中;还包括指导人们...
营养是
指什么?
答:
营养是指食物所含的养分;吸收养分滋补身体是生物从外界摄取养料以维持其生命的本能。
营养学即是研究食物对生物的作用的科学
。营养学家对营养所作的解释是:食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系,以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。营养学在其发展的过程中...
什么是
营养学
家,他们的主要职责是什么
答:
实际上,营养学是一门学问,专门研究营养搭配、营养互补和营养平衡等。营养师的主要工作是研究
食物中的营养素
和人体机能需要的关系,也就是指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。如果按照研究领域和内容的不同划分,营养师又可以细分为研究儿童营养、青少年营养、老年营养的营养师,研究治疗膳食的临床营养师...
营养学是
干什么的?
答:
营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科
。营养学一般可以划分为膳食营养学、运动营养学、公共营养学、临床营养学等领域。如运动营养学是
研究运动员的营养需要
,利用营养因素来提高运动能力,促进体力恢复和预防疾病的一门科学。营养学主要培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和...
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