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葡萄酒为什么叫葡萄酒
葡萄酒
的由来
答:
古代希腊人把意大利
叫做葡萄酒
之国(埃娜特利亚)。实际上,埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词,意指意大利东南部。该国的葡萄酒历史久远。共和制时代的雄辩家西塞罗,皇帝凯撒都曾沉迷于葡萄酒之中。由于维苏威火山爆发而一夜之间化为死城的庞贝城的遗迹里,仍保留有很多完整的葡萄酒壶。据说古代的罗马士兵...
什么叫做葡萄酒
答:
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料
。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。葡萄酒的品种很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同,产品风格各不相同。一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类,国...
为什么红酒
要
叫葡萄酒
?不叫蹄子酒?
答:
红酒
只是
葡萄酒
的一种,提子不是葡萄,虽然长得有点像,葡萄酒是用葡萄酿造的而不是提子,提子没水分而且又不容易发酵,,,可以想象如果那他做酒的话应该,,,而且他的成本很高,栽种也不普及
为什么
国外的
葡萄酒
都是干葡萄酒,而且就叫葡萄酒(wine)
答:
葡萄酒 就是一种佐餐酒
为了调和吃食物时 口腔中的酸度才喝红酒 选对了配合食物的酒 会和食物达到一个很完美的平衡感 体验食物中更加美好的味道 我爱红酒 比如cabernet merlot with lamb steak
什么
是
葡萄酒
答:
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒
。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富,保健作用明显。有人认为,葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能,促进血液循环,防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂,可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和...
什么叫做葡萄酒
答:
葡萄酒
也象人类一样,由出生、青春、成熟,而进入老年,如不即时饮用,难免会衰 老死亡;它的生平也和人一样,出生以后的事,是无法预测的,并且也有疾患之忧。有 些酒象贵族,有些则一如平民,但大部分都是坚实可信的伙伴。如果你想进一步去了解 它们,你会觉得很有趣,因为没有两种异地而同种,...
葡萄酒
和
红酒的
区别是
什么
呢?
答:
1、叫法不同:
葡萄酒
可以说是学术名,而
红酒
则是国人对葡萄酒的通称。国人之所以会把红酒和葡萄酒之间划等号,就是因为在很长一段时间里,国内市场上都以干红消费为主流,以致于人们普遍认为葡萄酒都是红的,于是才有了红酒一说。2、配餐不同:“红酒配红肉,白酒配白肉”,这时候的红酒就是特指红...
红酒
和
葡萄酒
是一样的吗?
答:
红酒是酒的总称,因为
葡萄酒
刚到中国的时候,大部分都是红酒,所以
叫红酒
。红酒也可以理解为红酒,是酒的一种,颜色是红色的。葡萄酒是通过收集和压榨葡萄制成的。有数百种不同品种的葡萄。一旦葡萄被压碎,葡萄中的天然糖和酵母(酵母天然存在于葡萄皮上,可以由酿酒师补充)的结合将导致发酵产生酒精。...
葡萄酒
的起源
答:
葡萄酒
的起源 [编辑本段] 关于葡萄酒的起源,众说纷纭,有的说,起源于古埃及,或古希腊,抑或希腊克里特岛(Crete)。而据现有的葡萄酒档案资料来研究分析,确切地说,应是一万年前我们共同的祖先酿造了葡萄酒,从而随着葡萄酒文化流传到今天。 据史料表明,葡萄栽培和酿造技术,是随着旅行者和新的疆土征服者,从小亚细亚(...
葡萄酒
的历史完整的及其中知识和典故
答:
葡萄酒
是自然发酵的产物,在葡萄果粒成熟后落到地上,果皮破裂,渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久,最早的葡萄酒就产生了。我们的远祖尝到这自然的产物,从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。因此,从现代科学的观点来看,酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。圣经中创世纪第八、九章说道诺亚醉酒的...
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