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蒸肉粉可以做什么菜
蒸肉
米粉
可以做
哪些菜
答:
蒸肉米粉可用于蒸肉、蒸排骨、蒸鸡翅、蒸豆角、蒸土豆、蒸红薯、蒸南瓜、蒸胡萝卜等
。粉蒸排骨做法:主料:猪小排500g、蒸肉米粉50g。辅料:油适量、盐2g、郫县豆瓣酱10g、姜片适量、香葱2根、生抽5g、老抽2g、糖2g、酒酿15g、十三香2g、辣椒面适量、花椒油少许、白胡椒粉适量、鸡精适量、土豆一个。1...
蒸肉粉
除了蒸肉还能怎么吃
答:
首先说一下蒸肉粉除了蒸肉还可做排骨“粉蒸排骨”,除了肉类还可以蒸菜比如“粉蒸土豆”
。粉蒸土豆做法:所需食材:土豆2个、蒸肉粉200克、耗油适量、葱花一小撮、胡椒粉适量、油适量、辣椒面5克、盐适量 (1)首先将土豆清洗干净,去皮切块,在用清水洗去除淀粉。(2)土豆控干水分,平底锅放油,然...
粉
蒸肉可以
蒸
什么菜
?
答:
粉蒸肉是道非常美味的菜,在蒸粉蒸肉时,
可以用土豆,白薯,南瓜,荔浦芋头等垫底
,这样既有新鲜蔬菜,又吸收粉蒸肉的汤汁,软糯香甜,非常的好吃。
蒸肉多余的
蒸肉粉
还
可以
用来蒸
什么
呢?
答:
比较适合蒸
土豆,红薯,南瓜
之类淀粉含量较多的
香芋蒸肉
怎么做好吃
答:
香芋蒸肉是一道灰常好吃的菜
, 粉粉的香芋配上肥瘦相间的五花肉,包裹上蒸肉粉,咬上一口,别提有多美味了。制作方法:1 准备好所有食材,干荷叶提前用水泡湿 2 五花肉切成薄片,姜切成末 3 用姜末,烤肉酱,盐,五香粉将五花肉腌制20分钟 4 芋头削皮切成1厘米宽厚度 5 切好的芋头裹上蒸肉粉 6 ...
126克
蒸肉粉
,就超市买的那种,要用多少肉?
答:
一般蒸肉粉和猪肉的比例大约是1:4,这样做出来的粉蒸肉味道恰到好处。因此,126g
蒸肉粉可以
做成450g至500g的猪肉。用料:猪五花肉450g,蒸肉米粉126g,酱油2汤匙(30毫升),花椒1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),葱1根,姜1块,料酒2茶匙(10毫升),香菜少许,油60克 做法:1、大葱切成...
蒸肉粉
和虾子烧汤怎么做?
答:
虾去壳,虾头和虾皮分开,取虾线,虾肉切三段。然后加入鸡蛋打匀 制作虾油。锅内放花生油,量不用太多,大约是炒菜的一倍。油烧至起烟,大约八九成热,只放虾头。等虾变色就用锅铲铲虾头,尽量让其红油渗出,直到虾头炸酥,油变红,将炸过的虾头放入之前的虾皮中,虾油滤出 不要洗锅,将虾皮...
粉蒸排骨
的排骨怎么处理
答:
1、先将
排骨
用清水清洗感觉血水,然后沥干水分,再放入蚝油和酱油,生抽腌制15分钟,让排骨能够进味 2、排骨腌制好之后就放入蒸肉粉,这种蒸肉粉超市和菜市场卖的都有,价格不贵一般都是在3元左右,里面是有盐味的,所以在腌制排骨的时候不需要放盐 3、再把蒸肉粉上面加入一些纯净水和食用油,加水是...
蒸肉粉
怎么
做蒸肉
好吃
答:
以料酒、盐、味精、胡椒粉、姜末、酱油腌入味,拌上五香米粉后上笼大火蒸熟取出,撒上葱花,这道菜的主要特点是香气扑鼻、
蒸肉
软烂、肥而不腻;再以“粉蒸鳅鱼”为例:选择清水喂养数日的野生泥鳅10条(50克/条),剖其肚,剔除背刺,留头尾,加姜、盐、味精、胡椒粉、料酒、腌制十分钟后拍蒸菜...
粉
蒸肉
的做法
答:
1. 处理五花肉:将新鲜的五花肉洗净,随后切成大小均匀的块状,放置在碗中。五花肉的选择要肥瘦相间,这样制作出来的粉蒸肉口感更加鲜嫩。2.腌制五花肉:在五花肉块中加入姜丝、生抽和食盐,用手轻轻抓匀,让其充分入味。腌制是粉蒸肉味道的关键,不可忽略。3.添加
蒸肉粉
:放入适量的蒸肉粉,加入少许清水...
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