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蒸馒头花样做法大全
花样馒头
的
做法大全
简单
答:
步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤3、呛面揉,揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片,6~8个圆片叠加,用竹签将叠好的面片压一...
各种
花样馒头
的制作
答:
各种
花样馒头
的
制作方法
如下:1、菊花馒头:取一小块发好的面团,擀成薄片,在中央切一个小口,将其向外依次对折,形成像菊花般的花瓣状。然后将其摆放在蒸笼中,用旺火
蒸
10-15分钟即可。2、竹叶馒头:取一块面团,擀成圆形薄片,用竹叶包裹住馒头,封口处需要捏紧。最后将其摆放在蒸笼中,用旺火蒸...
花样馒头做法
100种
大全
集
答:
2. 紫薯馒头:将紫薯蒸熟后捣成泥,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可
。3.
胡萝卜馒头
:将胡萝卜榨汁,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。4. 菠菜馒头:将菠菜榨汁,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后蒸熟即可。5. 红豆馒头:将红豆煮熟后捣成泥,加入面粉和酵母粉揉成面团,发酵后...
馒头
的
花样
制作
答:
馒头
的
花样
制作如下:1、红糖三角馒头:面粉加水揉好,分成相等的面团;将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦!把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中(蒸锅也可),蒸熟以后就可以吃啦!2、无水南瓜馒头:...
40种
花样馒头做法
答:
花样馒头做法有:小兔子馒头、
枣花馒头、蝴蝶馒头、小刺猬馒头、小鱼儿馒头、碱面大馒头、双色蝴蝶馒头、硬面刀切馒头、手撕硬面大馒头、白莲花馒头、酸奶果干大馒头、玫瑰花馒头、紫薯双色玫瑰花、太阳花馒头、菊花馒头、向日葵馒头、绣球馒头、富贵馒头、卷心馒头、点点馒头、花儿馒头、南瓜富贵馒头、小猪...
花样馒头
十种
做法
可以按照心意弄花样
答:
1、蔬菜汁
花样馒头
~绣球馒头:1. 菠菜用九阳原汁机榨成汁2. 苋菜洗净焯水像洗衣服一样搓洗使颜色更鲜艳,滤掉杂质备用3. 南瓜洗净去皮去瓤蒸熟碾压成泥越细腻越好4. 面粉加入温水化开的酵母和南瓜泥和成黄色面团,面粉加入温水化开的酵母和菠菜汁和成绿色的面团,面粉加入温水化开的酵母和苋菜汁和...
花
馒头
多种
花样
的制作
答:
一、花朵
馒头
主料:面粉、酵母 辅料:温水、红曲粉。1、准备好面粉,酵母用温水化开缓缓加入面粉中,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,平均分成两份。2、一份加入少量红曲粉,揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。3、先取白色面团8克6个整形滚圆,用食指在滚圆的小面团上按压一下,捏成花瓣状。4...
馒头
有多少种
花样
?
答:
蝴蝶
馒头
:1、准备二个紫薯切片,这样容易蒸熟 2、切好的紫薯片上锅大火
蒸
15分钟,然后用擀面杖擀成泥 3、面粉和糖、酵母混合和一个白色面团,另外加紫薯泥的再和一个面团让其发酵 4、好酵好的面团,擀成二个面片,白片放在下面,紫薯片放在上面 5、面片从二边分别向中间卷起,中间要留点缝,然后...
花式馒头做法
100种
大全
答:
操作步骤如下:1.粉加水揉好,分成相等的面团2.将芝麻夹在红糖中混合,取一块面团揉成皮,把红糖放进面皮中。3.两边大拇指将面皮像中间挤压,食指将面皮向下挤压,把面皮捏紧就成三角形啦。4.把做好的三角红糖
馒头
放进蒸笼中(蒸锅也可),蒸熟以后就可以吃啦。
馒头
不可错过的6种多
花样
家常
做法
,你会几种
答:
用手轻捏、将
馒头
放在盖帘上,醒发半小时左右。6、
蒸
蓖刷油,将饧好的馒头放入蒸蓖内、蒸锅放水,将蒸蓖放入,冒热气后开始计时,蒸25分钟(根据馒头大小而定)。7、蒸制时间到,关火,不要急着开盖子,焖5分钟再开。将馒头取出,放在透气的筐子里面,凉后包入保鲜袋保存。
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