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蔬菜豆腐羹的做法
青菜羹
窍门
答:
1.准备嫩
豆腐
一斤左右,先切成1厘米厚的薄片,再切成长条,最后改刀切成小方丁,放入盆中备用。2.大
青菜
一小把切成小片,放入盆中。3.准备一个小盆,放入枸杞子一小把,加入清水浸泡。等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作。4.起锅烧水,加入一勺食盐,用来增加食材底味。5.等水烧开后,下...
胡萝卜
豆腐羹的做法
答:
1.西红柿去皮切小块2.
豆腐
切块3.胡萝卜切小块,葱切小段4.搅拌鸡蛋 先把胡萝卜入锅热炒三分钟(不然烧汤不易熟)接着把番茄倒入锅中一起大火炒两分钟适量加入一点番茄酱(味道更浓郁)然后放入2/3碗水大火烧至沸腾 水沸腾后,先后放入豆腐,打上蛋花 最后出锅前撒上葱花和胡椒粉 ...
荠菜的各种
做法
答:
做法:1、嫩豆腐切成小丁;水发香菇切小丁;胡萝卜洗净,入开水氽熟后,切成小丁
。2、荠菜洗净,去杂,切成细碎;熟笋(煮熟)和面筋也切成小丁待用。3、炒锅下生油,烧至七成热,加鸡汤、精盐、豆腐丁、香菇丁、胡萝卜丁、熟笋丁、面筋、荠菜,再加入姜末、味精。4、烧开后,用水淀粉10克(淀粉5...
芥菜肉丝
豆腐羹的做法
答:
制作方法:1荠菜洗净,切末。豆腐切块,肉丝放入生姜粉、料酒、淀粉,加一点水搅拌腌制10分钟。蟹味菇洗净
。2起油锅,放少量油炒肉丝,同时在煲里放水,加热。肉丝炒熟后倒入煲里。3再起油锅放少量油,将荠菜煸炒一下,待煲开后,放入煲里面 4然后放入豆腐、虾皮、蟹味菇,再次烧开后,改小火。加...
有哪些
羹的做法
啊?
视频时间 00:35
紫菜
的做法
是什么啊?怎么做才会香啊?
答:
做法
1、紫菜撕碎;草菇切碎;虾仁及鱼肉洗净切粒,拌入腌料;蟹柳撕成丝。2、烧滚半锅水,将青豆、虾仁及鱼肉分别氽水半分钟,取出。3、烧滚清鸡汤及水,加
豆腐
花及紫菜煮滚,再加入所有材料,再拌入调味料煮成
羹
。备注 制作时间:25分钟 分量:4人 即食紫菜已加工烘香,所以没有“腥味”,...
春季养肝 多吃这几种应节
蔬菜
答:
荠菜
豆腐羹
材料:荠菜150g,豆腐1块,蘑菇30g,肉末适量,盐、姜少许。
做法
:荠菜洗净切碎备用;豆腐切小块备用;肉末以盐、豆粉等调味备用;热锅冷油把蘑菇煎至两面金黄备用;另起锅热油放姜片爆香,倒肉末翻炒均匀,加开水煮4 分钟左右。依次放入豆腐、蘑菇、荠菜,煮沸后加盐,即可食用。2.春笋 ...
有哪些
羹的做法
啊
答:
蔬菜豆腐羹
材料:咸菜 玉米香肠 香菇 黑木耳 鸡蛋 豆腐 调料:醋二滴 酒二勺 盐 香油少许
做法
:从左到右 1.把材料切末 鸡蛋和豆腐一起打散 加酒 醋 和少许的泡香菇的水 再搅 2.加入切好的蔬菜末 和盐 香油几滴 再搅开 铺平后盖上保鲜膜 上锅蒸即可 西葫芦茄汁蛋羹 材料:西胡芦半个 ...
水荠菜的吃法有哪些?
视频时间 01:00
请问一下,西红柿可以和鸡蛋还有
豆腐
一起打汤吗?
视频时间 00:15
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