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蝶鱼清蒸怎么做好吃
鲽鱼
的做法
清蒸
答:
1、材料:
鲽鱼
500g,料酒适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,葱姜适量,小葱适量,彩椒适量。2、鲽鱼先化开,然后去掉它细细的鱼鳞,取出内脏清洗干净。3、将鱼切两半,鱼身上切上花刀,然后将姜丝放进花刀内。4、鱼身上抹盐,然后加些料酒腌制二十分钟。5、鱼盘内铺上葱丝姜丝。6、将腌好的鱼提起来控...
清蒸鲽鱼
的家常做法有哪些?
答:
将
鲽鱼
清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,从腹部剖开清理干净。在鱼身上划几刀,便于入味。将姜片塞入鱼腹中,鱼身上撒上适量的盐。锅中加水烧开,放入装有鲽鱼的盘子,撒上料酒,盖上锅盖。大火蒸约8-10分钟(视鱼的大小而定)。蒸好后取出,去掉姜和葱,淋上酱油和香油。可以撒上葱花和香菜点缀。蒜蓉
清
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清蒸鲽鱼
的做法!
答:
清蒸鲽鱼怎么做
:准备鲽鱼、油、胡萝卜丝、姜片、盐、葱丝、白酒、蒸鱼豉油。将鱼收拾干净后,用葱姜片、白酒和盐腌制。将香菜、胡萝卜、葱白备好,锅中放入水并烧开。放入腌制好的鱼,葱和胡萝卜切丝,将葱丝和胡萝卜切丝放在蒸好的鱼上,淋上蒸鱼豉油,再浇上热油即可。或者鲽鱼洗干净沥水,改刀...
清蒸鲽鱼怎么做好吃
答:
步骤1:
鲽鱼
清洗干净。步骤2:鲽鱼身切几刀,方便入味,放料酒,盐,胡椒粉抹匀,腌制20分钟。步骤3:盆底放葱姜。步骤4:把鱼放在葱,姜,上蒸锅水开上气,大火
蒸
十分钟。步骤5:蒸好的鱼淋蒸鱼豉油。步骤6:鱼身上摆葱姜丝,浇滚烫的热油。步骤7:享用吧!
清蒸
碟鱼的做法
答:
碟鱼
清蒸
的做法如下:第1步、
鲽鱼
段洗干净后打上十字花刀或者随便划两道,用葱姜片和料酒腌制一会儿。第2步、将腌制好的鲽鱼段放进蒸锅蒸10分钟。第3步、在蒸好的鲽鱼段上淋上蒸鱼豉油,切好葱花备用。第4步、在鲽鱼上撒上葱花。第5步、将食用油烧热浇在鲽鱼上。第6步、这就可以吃啦。
鲽鱼
的做法
清蒸
答:
清蒸鲽鱼
的做法如下:第1步、食材准备好,鲽鱼收拾干净,葱姜蒜切片,葱绿部分切丝。第2步、取出蒸盘,姜片铺底。第3步、放入鲽鱼,葱姜蒜码放到鱼身去腥增香。第4步、放入蒸锅,水开蒸6分钟。第5步、取出,倒掉蒸出的汤汁。第6步、倒入蒸鱼豉油调味。第7步、再次上蒸锅。第8步、蒸制6分钟。第...
清蒸
蝶鱼
怎么做
答:
步骤一:葱姜切丝备用。步骤二:刮掉鱼鳞,清洗干净。步骤三:碟鱼切出花刀,用盐腌制十分钟,用葱段姜块在鱼身上按摩。步骤四:大火烧开后,鱼放入锅中,上面码葱姜丝,
蒸
五分钟。步骤五:把蒸出的水份倒掉,淋入蒸鱼豉油,再次蒸制三分钟,关火焖五分钟。步骤六:热锅凉油,下花椒大料炸出香味,...
清蒸鲽鱼
做法 最正宗的做法
答:
步骤一:鲽鱼摘洗干净一切为二。步骤二:葱姜蒜备好放到盘子里。步骤三:鲽鱼放到盘子里,撒上白酒。再撒上盐、胡椒粉腌制4、5分钟。蒸锅加水烧开,鲽鱼入锅蒸7、8分钟。步骤四:蒸好的鱼取出,浇上蒸鱼豉油即可享用。
清蒸鲽鱼
注意事项 蝶鱼一般都是冷冻的,先把鲽鱼身自然解冻。然后用钢丝球在鲽鱼...
如何
自制
好吃
的
清蒸鲽鱼
?
答:
香菜适量(可选)生抽适量 蒸鱼豉油适量 白糖少许 盐适量 食用油适量 步骤一:准备鱼 将新鲜
鲽鱼
清洗干净,去掉内脏和鱼鳞,用厨房纸巾吸干水分。在鱼身上划几刀,这样有助于鱼肉更好地入味。在鱼身上均匀撒上适量的盐,腌制10-15分钟。步骤二:准备蒸锅 在蒸锅中加入足够的水,水开后放入
蒸
盘。在蒸...
清蒸鲽鱼怎么做
鲜嫩
好吃清蒸鲽鱼
的做法
答:
1、材料:蝶鱼一条、盐适量、料酒适量、葱一棵、姜一块、红辣椒两三个。2、先把
鲽鱼
洗净,用开水烫了一下皮,很容易就把黑皮退下去了。3、在鱼身上两面都撒上盐和料酒腌十分钟,4、切葱姜丝,铺在盘底,把腌好的鱼放在葱姜丝上,在鱼上再铺一些葱姜丝上锅
蒸
20分钟 5、把鱼盘中的水分倒...
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