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西米粽子的做法和配料窍门
西米粽子
怎么做?西米粽子怎么做好吃?
答:
1、龙井和菊花用沸水泡开,待完全凉透,用纱布过滤,只留茶水 2、陈皮、金桔果铺切碎 3、
西米
泡入茶水5分钟,捞出 4、与糖、陈皮、金桔一起拌入西米中 5、将西米馅料包入粽叶内 6、粽叶要多折一些 7、避免馅料漏出 8、用麻绳扎紧 9、沸水煮开,放入
粽子
隔水大火蒸5分钟,转小火10分钟 10、...
西米粽子怎么做,
西米粽子的
家常
做法
答:
西米
水晶
粽子的做法
步骤77.将西米倒入滤网中,在上述的汁水中浸泡一下下,西米全部上色后立即拿起沥干水。西米水晶粽子的做法步骤88.装盘后加适量油(防止粘叶)和糖(增加西米的味道)拌匀 西米水晶粽子的做法步骤99.另装备一些西米、黄小米(提前浸泡4h)、枸杞 西米水晶粽子的做法步骤1010.浸湿后的西...
西米粽子的
简单
做法
答:
1、食材:西米800克,红枣20颗,豆沙适量,抹茶粉15克,椰浆3大勺
。2、西米用椰浆或者牛奶搅拌一下,打湿就行,不用浸泡,西米会散的。3、一分为二,其中一份拌入抹茶粉。4、红枣切丝,豆沙搓球,粽叶提前泡好,准备包粽子。5、原味的搭配红枣。6、抹茶味的塔配豆沙。7、具体的手法有很多种,只...
西米粽子的做法
答:
步骤1
准备食材:西米200克、红豆沙5克、粽叶3片、白线3根。步骤2 粽叶放热水中浸泡煮10分钟,擦干水分备用
。步骤3 西米加入清水浸泡15分钟,沥干水分备用。步骤4 红豆沙馅分成小份备用。步骤5 在粽叶光滑面向内,卷成窝形,填入西米,放入豆沙馅。步骤6 再覆盖一层西米包紧,包裹成形扎好,把多余...
西米粽子怎么做_4款
西米粽子做法
推荐
答:
西米粽子的好吃做法1
1、西米加入清水全部浸泡15分钟,滤去多余水份,加入白砂糖、植物油搅拌均匀。2、豆沙芝麻馅分成小块搓圆备用
。3、粽叶浸泡,煮10分钟,擦干表面水分,在粽叶光滑面向内,卷成窝形,填入西米,放入豆沙芝麻馅,再覆盖一层西米压紧,包裹成形扎好。4、蒸锅内放水,把包好的粽子...
西米粽子
要泡吗?是先泡西米再包还是先包再泡
答:
西米粽子的做法
准备材料:西米200克、牛奶1袋、红豆馅适量、粽叶适量 步骤:1、将西米用牛奶浸泡,大西米浸泡10分钟左右,小西米泡4分钟左右。西米泡的时间短煮出来不爱熟,时间长西米会散。2、粽叶加水煮开后近排备用。3、将粽叶弯成漏斗形。4、在先加少量西米再加上红豆馅最后将西米装至九分满...
西米粽子的做法和
包法的正确煮法
答:
准备材料/工具:粽叶,
西米
。1、新鲜的粽叶,洗干净。2、小西米准备好。3、将西米浸泡水中一会儿。4、捞出,控水。5、取粽叶,如图折。6、放入西米。7、包起来。8、用绳子捆住。9、放蒸笼中。10、上锅蒸熟。11、蒸熟之后,打开粽叶即可食用。
西米粽子的做法
大全西米粽子的3种做法介绍
答:
1、
西米
蜜枣
粽
。材料:西米、蜜枣、粽叶。西米中倒入一点椰浆,搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。将粽叶用清水洗净,剪掉粽叶的最顶端和最尾端。锅内倒水,烧开,放入粽叶,把粽叶烫一下,这样可以使粽叶更香,而且不容易破。稍微烫一会儿,就可以关火,将粽叶一直泡在水里面,不需要拿出来。取两...
西米粽的做法
答:
1、粽叶用开水烫一下,然后放一边晾干。2、西米放开水烫一下捞起,加入白砂糖,拌均匀。西米可以用白
西米和
绿西米,绿西米会有一种清香,个人比较喜欢绿西米。3、无皮绿豆或者莲子先煮一下,晾干水放入白砂糖拌均匀。(个人来说觉得无皮绿豆比较容易煮也比较清香,当然用其他豆类都是可以的)4、根据自己包...
西米的做法
水晶
粽子的
六步做法
答:
1、往
西米
中加植物油,细砂糖拌匀 2、粽叶去头尾,洗净用开水稍烫煮 3、取两片叶子,重叠在一起 4、先装入一勺西米,再装入一勺紫薯 5、把上面的两片粽叶盖上包好 6、锅里放入没过
粽子的
水 方法/步骤 往西米中加植物油,细砂糖拌匀,分次加入开水拌匀,放置30分钟,让西米吸收水分。粽叶去头尾...
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