吃西餐的顺序是不是先是汤、沙拉、肉类、最后一道是甜点、是吗?知道的...答:西餐一般分为头盘,汤,副菜,主菜,蔬菜类菜肴,甜品和咖啡.头盘开胃汤在前蔬菜总在肉类后.头盘也称为开胃品,一般有开胃沙拉,鹅肝酱,鱼子酱或者蜗牛等.如果没有其他的头盘汤类也可以作为头盘进食.大致可分为清汤,奶油汤,蔬菜汤和冷汤四类.通常水产类菜肴与蛋类,面包类,酥盒菜肴均称为副菜.肉,禽类菜...
请教下吃西餐的顺序和礼仪答:让女士坐下,然后自己拉开座位,尽量让自己的双腿在桌子里,也就是说把位子拉的和桌子近点,手不要托下巴.吃的过程中一般是先向女士举杯喝一下口酒,然后等对方先动手,吃牛排,面包,浓汤和色拉,一般吃的顺序没有什么太大讲究.休息的时候若盘子是空的,刀叉应该交叉放,若有食物则分开放盘子两侧....