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豆腐块的做法大全家常
豆腐块
怎样炒好吃又简单
答:
做法
:1.干黑木耳提前泡发,去除头部杂质,洗净撕成一小朵。
豆腐
洗净切厚片,三角形的或四角形的都可以。2.尖椒洗净去籽,切块,蒜切末。猪头剁成肉末,用一个碗装起来,调入适量生抽搅匀腌制一下。3.调料汁:往一个碗里调入适量料酒、生抽、老抽、白砂糖、一点点精盐,再调入一点水搅匀。4.水淀...
豆腐的做法大全
答:
豆腐的做法
一:红烧豆腐 1、豆腐切块,中小火煎至两面金黄,盛出 2、姜、蒜切末,小米辣切末。葱白与绿葱切末分开放。3、调味汁:三勺生抽,一勺蚝油,一勺醋,一小勺白糖。4、用底油将葱白,蒜末,姜末和小米辣爆香 5、倒入煎好的豆腐拌匀 6、倒入调味汁,拌匀 7、准备一小碗水,倒入一勺淀粉,...
东北麻辣
豆腐块的
常见
做法
?
答:
做法
步骤:1.豆腐选用嫩一些的,把豆腐切成1.5厘米见方的块。2.葱切葱花,姜切末,大蒜拍一下,再切成末,把一半的葱花,和蒜末放在碗内,加入2-3汤匙水泡一下。3.锅内加入水烧开,下入
豆腐块
焯水,水开后煮2-3分钟,豆腐焯水,可以去除
豆腐的
豆腥味。4.将豆腐和焯豆腐的水一起倒出倒大碗内...
豆腐的
10个简单
做法豆腐
的烹饪方法
答:
1、
家常豆腐
。材料:北豆腐400克、鸡蛋1个、拌饭酱2茶匙、油适量、盐适量。
做法
:豆腐稍加冲洗切成均匀小块,鸡蛋打散备用。在平底锅中倒油烧热,
豆腐块
表面裹一层蛋液。放入锅中煎至两面金黄,撒上盐。在煎好的黄金豆腐表面淋上一层拌饭酱即可。2、茄汁嫩豆腐。原料:嫩豆腐一块(约200g),番茄...
学校食堂
豆腐的
神仙
做法
答:
肉末葱花耗油生抽盐拌匀,豆腐夹肉热油下锅,煎至两面金黄到上酱汁(文案)倒淀粉水大火收汁出锅撒葱花 香煎
豆腐块
裹上玉米淀粉,在沾上鸡蛋液,油热下锅煎至两面金黄,葱花,蒜末,芝麻,辣椒面淋入热油爆香,调好酱汁淋在煎好豆腐上,搅拌均匀即可出锅 糖酷豆腐 2勺番茄酱1勺生抽1勺醋,1勺白糖,适量清水,搅拌均...
拌
豆腐的家常做法大全
窍门
答:
葱辣凉拌豆腐:将豆腐用开水浸泡,备好大酱、葱。把烫好的豆腐随意切几块放在容器里,再把葱切段,约半寸多长,如果葱粗,可顺着葱段从中间破开放在豆腐上面之后,再酌情放点大酱,略搅拌几下,葱辣凉拌豆腐则成。蒜辣凉拌豆腐:
豆腐块
用开水浸泡后捞出来控水切成小块放在容器里。将大蒜捣成碎末与...
豆腐
简单
做法
答:
做法
:1.将猪肉剁成肉泥,要将猪肉剁得细腻些,丸子成型好,将猪肉泥放在大碗中,加入葱末,姜末,料酒,白胡椒粉,加入少许盐,少许水,朝一个方向搅拌上劲,变得粘稠。2.先将豆腐切成大片,再将豆腐切成小块,待用。3.砂锅加水烧开,加入姜末,下入
豆腐块
,煮5-6分钟。4.关小火,让汤保持微...
用
豆腐
都可以做哪些菜?
答:
1)先把
豆腐
切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)2)木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎 3)2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用 4)豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡萝卜木耳翻炒,听到木耳爆出响声,放豆腐翻炒,至金黄色...
豆腐
多种
做法
答:
做法
:将豆腐切成小块,牛奶煮沸,在把
豆腐块
放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。12.奶汁豆腐材料:牛奶、豆腐、糖少许做法:将豆腐切成小块,牛奶煮沸,在把豆腐块放入牛奶中煮沸。加适量的盐或者糖。13. 酸奶豆腐材料:豆腐、酸奶、草莓酱做法:、酸奶、草莓酱酱豆腐切成均匀的片。放入开水中煮沸后冷却,捞出摆盘。再...
如何做出一份好吃的“
家常豆腐
”?
答:
家常豆腐
, 一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是我们饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。下面就介绍一款,我在家里经常用豆腐做的美味佳肴分享给大家。家常豆腐所需食材:豆腐一块、青椒1个、葱20克,姜20克,蒜瓣20克、小米椒2个、猪肉200克、番茄沙司5克,...
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