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豆豉辣椒蒸火焙鱼的做法
蒸火焙鱼的做法
答:
1、主料:
火焙鱼
100g.辅料:红
辣椒
3个,小米椒3个,
豆豉
1g。调料:猪油5g,盐3g,味精少许,老抽少许,生抽1勺,中辣。2、火焙鱼洗干净,沥干水分,平铺在碗底,放入红辣椒碎,加入盐,放入豆豉、味精,放入老抽、生抽,淋上猪油。放电高压锅水
蒸
二十分钟,拌匀,烟熏的香味扑鼻而来。
火焙鱼的
家常
做法
答:
1、大红辣椒+小米椒,好看又不会太辣。2、火焙鱼洗干净
,沥干水分。3、平铺在碗底。4、放入红辣椒碎。5、加入盐。6、放入豆豉、味精。7、放入老抽、生抽。8、淋上猪油。9、放电高压锅隔水蒸二十分钟。10、拌匀。
蒸火焙鱼
怎么做
答:
鲜红椒 2个 生姜 20克 生抽 10克 白醋 3克 茶油 5克 盐 适量 鸡精 适量
蒸火焙鱼的做法
火焙鱼 手撕火焙鱼,去大骨头 姜切片、
豆豉
若干、鲜红椒切碎或切条,备用 先将
辣椒
、豆豉、生姜片均匀铺在撕好的火焙鱼上;然后淋上生抽、茶油、醋;最后上锅蒸15分钟 好吃、易...
蒸火焙鱼的做法
,蒸火焙鱼怎么做好吃,蒸火焙鱼
答:
1.将火焙鱼用温水稍泡十分钟 2.泡
火焙鱼的
功夫,把鲜
辣椒
、姜、蒜全部切末 3.泡好的火焙鱼,一条条去掉鱼头,从鱼的中间腹部掰开,把鱼体内的鱼骨和剩余内脏清除干净 4.处理干净的火焙鱼放至碗内,将切好的鲜辣椒、姜、蒜全部放在火焙鱼上,再加盐、少许醋、料酒、生抽,淋上茶油上锅
蒸
一...
白
辣椒蒸火焙鱼
怎么做?
答:
火焙鱼
250克,白干
辣椒
50克,
豆豉
,姜末,蒜末,盐,老抽,白醋,花生油,葱花,鲜红辣椒圈。
做法
:火焙鱼下油锅炸酥,捞出沥干油后放入碗中,拌入盐、老抽、白醋。白干辣椒下油锅炸酥,沥干油后与姜末、蒜末、豆豉一起盖在火焙鱼面上,再淋上少许花生油。上笼盖鲜红椒圈蒸熟,撒葱花即可。
蒸火焙
田鱼
的做法
答:
<10分钟 烹饪步骤:1.火培鱼用温水浸泡约1小时 2.配料集合(
豆豉
忘记放入拍照)3.蒜头、生姜、豆豉、
辣椒
、青蒜处理好待用,生抽和鸡精备好 4.生抽和鸡精、食盐拌匀 5.泡好的培鱼放入
蒸
碗中,淋入 步骤4的生抽汁,再放上姜丝、豆豉、辣椒、蒜头、青蒜……6.再放入蒸锅,蒸10-12分钟即可 ...
火焙鱼
怎么做
答:
【
火焙鱼的做法
】用料 火焙鱼
豆豉
生抽 盐 红
辣椒
圈 油 姜丝 干辣椒粉 水 火焙鱼的做法 火焙鱼洗干净。放入碗中。其他所有材料依次放入碗中的火焙鱼上,水位超过鱼身高度的一半。高压锅隔水蒸10分钟。非高压锅蒸更长一些时间。火焙鱼入味变软,上桌。
辣椒
粉
蒸鱼的做法
步骤图,辣椒粉蒸鱼怎么做
视频时间 00:22
蒸火焙鱼的
家常
做法
答:
蒸好的火焙鱼用筷子拌匀就可以了。小贴士 1、这个季节没有紫苏,如果是在夏天吃,加点新鲜紫苏叶一起蒸会更香。2、
蒸火焙鱼
一定不要忘了加少许醋,这是让蒸火焙鱼更加美味的法宝。3、可以根据自己的喜好,把新鲜
辣椒
换成干辣椒末,还可以加少许
豆豉
一起蒸。4、我这次
蒸的
火焙鱼个头稍大一点,...
火焙鱼
要腌制吗
答:
1.熏制方法:鱼洗净,食盐涂抹均匀腌制半小时洗净,准备铁锅,锅内涂抹茶油,鱼下锅小火焙干水分至两面金黄。熏制:(熏料为木屑或者米糠大米等)以铁为例,锅底加大米上面盖米糠,加隔铁网鱼放上,盖锅盖,小火熏制20分钟左右至色呈深金黄色 2.
豆豉辣椒火焙鱼
:火焙鱼撕成块状加水浸泡十分钟,准备...
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