好吃到破防了!又香又麻又辣麻辣牛蛙~答:做法:1.牛蛙切块加1勺料酒加1勺生抽加适量胡椒粉,盐,淀粉,抓均匀腌制15分钟。2.平底锅倒油,把腌制过的牛蛙放进去煎至微金黄色盛出。3.锅倒油放大蒜,姜,干辣椒炒香,加一块火锅底料炒出红油,放入牛蛙炒均匀,加半碗清水和半瓶啤酒,盖上盖子中火焖煮10分钟。4.放入紫苏青红辣椒,炒一下,继续盖上盖子焖煮1...
怎么做麻辣藤椒牛蛙答:食材:牛蛙(4只),藤椒,火锅底料(半块)。 做法步骤: 1、牛蛙洗净,热油下锅,煎至微微焦黄,盛出备用。 2、热油,姜葱蒜,藤椒炒香,下一小块火锅底料,小火炒出红油3.下牛蛙,加1小碗清水,1勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,少许盐糖鸡精,翻匀,盖上盖子,焖煮8分钟。 抢首赞 评论 分享 举报 N...