22问答网
所有问题
当前搜索:
辣白菜的做法
辣白菜的
制作方法与配料比例
答:
1.准备大白菜。2.用刀从根部切开。3.一般是整棵白菜分成4块用
。4.将白菜放入大的容器中,分别撒上食用盐。5.用大石头压上去,方便出水。6.一天之后,去掉石头,倒出析出的水份。7.如果较咸,可以用清水冲洗一下,沥水备用。8.准备做酱料的食材。苹果、梨、生姜、大蒜,细辣椒粉和韩式辣椒酱。9...
韩国
辣白菜
家常
做法
,正宗韩国辣白菜怎么做
答:
正宗韩式料理:韩国
辣白菜的做法
步骤 1. 大白菜(也可用娃娃菜)去掉老帮洗净,切成2半或4半,内外均匀的抹上盐,腌约4个小时或者过夜至白菜体积缩小并且变软(盐多腌得快些)。2. 用清水冲掉多余盐分后过凉开水,拧干水分(过完水后尝一尝菜的咸度,如果觉得偏咸可再用清水泡一会以去除咸味。...
辣白菜的
正宗
做法
答:
1,准备好
大白菜
和腌料,3000克清水加250克食盐搅拌成盐水。,2,将白菜从根部用刀切成十字形,切入大约3厘米深,然后用手掰开成四瓣,浸泡在盐水里半个小时,然后捞出来在白菜根部抹上一层食盐,再次腌制十个小时。3,立即将辣椒面倒进滚烫的面糊中并搅拌均匀,将打好的鱼露糊和辣椒面糊搅拌均匀,...
辣白菜
这样做
答:
综艺榴莲 2023-06-04 · 超过110用户采纳过TA的回答 关注
辣白菜
做法
:1、白菜洗净,从中间切开,放一勺盐腌制10分钟杀出水分,清水冲洗3遍挤干水分2、放上葱段、小米辣、蒜片、1勺辣椒粉淋上热油炝香,加1勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+1勺白糖,抓匀即可 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
辣白菜的
腌制方法和配料家庭版
答:
家庭版辣白菜做法一:腌菜配料:白菜两颗,辣椒,胡萝卜,韭菜,姜,葱,蒜,苹果,梨,食盐
。制作方法:1、白菜洗净,从底部切一刀,然后掰开,两颗白菜分成四瓣;2、把每片白菜叶子都抹盐,腌两个小时以上;3、辣椒先用微火焙干,然后用食品加工机磨成细粉;4、胡萝卜切丝,姜、葱、蒜切成末,...
简单的
辣白菜
怎么做啊?
答:
白萝卜500克,水梨80克 ,葱,姜适量,蒜10瓣,虾酱1/2杯,辣椒粉1杯,鸡精5克,鱼露 3勺 制作方法
辣白菜的做法
一(韩国/朝鲜辣白菜) 腌菜配料: 辣白菜大白菜一颗净重约600克,梨,苹果,蒜,姜。 制作方法: 1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,淹半天后,清水漂洗去盐味,挤...
辣白菜
是怎么制作的
答:
辣白菜的做法
一 腌菜配料:准备适量的白菜,青萝卜,胡萝卜,香菜,盐,酱油,味精,辣椒粉。制作方法:1、先把白菜去根、去老叶、洗净,青萝卜、胡萝卜切细丝,香菜切末;2、将整理后的白菜放到缸内,分层撒盐,装满后,上面稍洒少量清水,压紧(上面压石头),5天后捞出,沥去水,用水浸泡萝卜丝...
辣白菜
制作方法白菜制作方法
答:
做法
一 腌菜配料:
大白菜
一棵净重约600克,辣椒,梨,苹果,蒜,姜。制作方法:1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的作用在于改善姜、蒜、辣椒形成的“净”辣);3、辣椒面...
辣白菜
怎么制作啊?
视频时间 01:15
做
辣白菜
要用娃娃菜吗,怎么做好吃?
答:
朝鲜
辣白菜
用料:大白菜0.5棵、盐10g 辣椒糊原料:辣椒面150g、辣椒面(粗)30g、鱼露15g、糖100g、韭菜段80g、白萝卜200g、盐10g 姜蒜蓉:红苹果0.5个、去皮大蒜100g、姜15g 糯米糊:糯米粉20g、水200g 制作步骤 1 大白菜切开以后用盐涂抹在叶片上,静置2小时出水。制作步骤 2 白菜出水的...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
家庭版辣白菜简单做的
辣白菜炒什么最好吃
辣白菜的各种吃法大全
炖腊排骨的最佳配菜
辣白菜炒什么东西好吃
辣白菜配方比例
辣白菜酸了最忌三种调料
辣白菜的配料表
腌辣白菜的做法窍门