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酒店管理层制度守则10条
酒店管理
规章
制度
都有什么?
答:
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠
。 二、 制服及工作牌: 1、
员工制服由酒店发放
。员工有责任保管好自己的制服。 2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发 者应付人民币10元。 3、员工离职时须...
酒店管理制度
如何写
答:
4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视,不准唱歌、大声喧哗或闲聊
。5、除指定人员外,不准使用客用设施。员工守则 一、
工作态度
:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作
。2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。3、员...
求四星级
酒店管理制度
答:
(2).不遵守门卫制度,拒绝酒店授权人员查包,或私自携物出店
。(3).违反会客制度,私自携亲友或他人进店在食堂用餐、参观或私人探访等。(4).未经批准使用酒店对客服务的设施和设备。(5).未经批准私配钥匙或打私人电话。
(6).抄吃
、抄喝、抄拿酒店物品、客用品、食品或在店内烹制食品。(7).收取小费不上交或私...
酒店管理制度
答:
三、厨房部
管理制度
---20页 四、工程部管理制度---23页 五、销售部管理制度---24页 六、商务
酒店
部关于质量检查的规定---25页 第四部分:纯净水部管理制度 一、生产管理制度---36页 二、产品配送管理制度---
酒店
员工
管理
规章
制度
答:
1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。2、员工不得携带行李、包裹离店
,特殊情况必须部门主管同意方可离店。十、 电路故障:当电路出故障时,应采取下列措施:1、通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。2、和正在用餐客人谈话,表示歉意。在酒店对员工管理的同时也要认识了解酒店...
餐饮
管理
及
制度
答:
餐饮部制度汇编餐厅主管岗位职责
1
、认真贯彻餐饮部经理意图,积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。2、具有为宾馆多作贡献的精神,不断提高管理,业务上精益求精。3、拟订本餐厅的服务标准,工作程序。4、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态。5、热情待客,态度谦和,妥...
酒店
规章
制度
答:
延伸阅读:酒店员工守则 一、
工作态度
:
1
、按酒 ……的经营管理制度、服务标准、操作规程,制定餐饮经营方针、经营策略,策划促销推广的大型活动和重要宴会。4、巡视下属各部门,关注运作情况,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。5、经常检查厨房出品质量,把好食品...
一般的快捷
酒店
都需要哪些
制度
?
答:
员工
守则
第一节 员工日常
管理制度
第一条 上下班走员工通道,并接受保安员的检查。第二条 上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。第三条 确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。第四条 工作时间不能穿着...
园林式
酒店
园林部
管理守则
答:
1
、及时除草防止杂草丛生影响环境。2、及时修剪园林树木,防止树木枝条徒长,影响树形美观。3、及时喷药防治病虫害,保障园林植物健康生长。4、及时清扫落叶保持清洁卫生。5、营业期间加强看护防止客人攀折破坏。
关于
酒店管理
答:
一、收银管理制度
1
、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗,如有违反者,查明原因,给予经济处罚。 2、收银员、输单员因工作业务不熟练,导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者,将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。 3、工作期间,严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人),...
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