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酒精蒸馏最关键的环节
怎么样
蒸馏酒精
答:
1、实验室制备无水
酒精
时,在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加热回流(或者用无水硫酸铜也可),酒精中的水跟氧化钙反应(跟无水硫酸铜反应生成五水硫酸铜),生成不挥发的氢氧化钙来除去水分,然后再
蒸馏
,这样可得99.5%的无水酒精。如果还要去掉这残留的少量的水,可以加入金属镁来处理,可得100%...
怎样
蒸馏酒精
答:
1、必须严格控制进醪、供汽、冷却水量,以便能蒸馏出质量稳定的酒精成品
。2、三塔蒸馏时,适当加大排醛塔的供汽量,使排醛更彻底,并需适量抽出百分之一至二的酯醛,同时使脱醛浓度适当的降低。3、
加大精馏塔的回流量
,以便更多的排除杂质,使酒精质量得以提高。4、除在精塔的中部尽量提出杂醇油外,...
酒精蒸馏的
实验步骤
答:
2、安装蒸馏装置
。首先将所需要的蒸馏装置均准备齐全(如上仪器),先从热源(酒精灯)处开始,然后“由下而上,由左到右”。在一铁架台上,依次由下往上安放热源、石棉网、烧杯(内盛放大半杯的自来水)、烧瓶(内盛放20ml的工业酒精,再加入2-3颗沸石)以及温度计;再从左到右接上冷凝管,用另...
乙醇蒸馏
纯化的实验步骤是什么
答:
将液体加热至沸点,使液体变为气体,然后再将蒸气冷凝为液体
,这两个过程的联合操作称为蒸馏。蒸馏是分离和纯化液体有机混合物的重要方法之一。当液体混合物受热时,由于低沸点物质易挥发,首先被蒸出,而高沸点物质因不易挥发或挥发的少量气体易被冷凝而滞留在蒸馏瓶中,从而使混合物得以分离。
怎样
蒸馏酒精
?
答:
(1)必须严格控制进醪、供汽、冷却水量,以便能蒸馏出质量稳定的酒精成品
。(2)三塔蒸馏时,适当加大排醛塔的供汽量,使排醛更彻底,并需适量抽出1~2%的酯醛酒(有的小厂如果采用间断蒸馏,放出的酯醛酒量可减少到0.3~0.4%),同时使脱醛浓度适当的降低。(3)
加大精馏塔的回流量
,以便更多的...
白兰地酿造过程中
蒸馏
是
关键的
工序
答:
蒸馏
得到的原白兰地含有60%~70%(V/V)范围内的
酒精
,并保持适量的挥发性物质,为白兰地的香气奠定物质基础,蒸馏时选择的蒸发喷洒设备也非常
关键
,唐三井自酿酒设备密封性强,出酒率高,口感好。原白兰地酒的蒸馏技术是白兰地酒酿造核心技术之一,它和原酒发酵技术、原白兰地陈酿技术是一样重要的。白兰地是...
工业
酒精的蒸馏
与沸点的测定
答:
当毛细管内出现一连串小气泡时,撤除热源,小气泡逸出的速度逐渐减慢,直至最后一个气泡出现而欲缩回到毛细管内的瞬时温度,记为沸点。测2次,取平均值。注意事项:1.安装装置时要求从下至上,从左到右的次序安装。装置要正确、稳妥。实验结束后,拆卸装置与此次序刚好相反。2.
蒸馏
操作:①加料及沸石;...
威士忌是怎样
蒸馏的
?
答:
接下来,发酵后的液体,现在被称为“酒糟”,被转移到
蒸馏
器中。这是一个
关键的
步骤,因为蒸馏是分离出
酒精
和其他不需要的成分的过程。在大多数威士忌的生产中,使用的是连续蒸馏法。这意味着酒糟在一个封闭的系统中被加热和冷却,以分离出酒精蒸汽。在蒸馏过程中,酒精蒸汽首先被收集,因为它比其他成分...
蒸馏
时,为什么先停止
酒精
灯
答:
防止倒吸应该是先将导管移出水面再停止
酒精
灯才对。
影响工业
酒精的蒸馏
实验成败的
关键
答:
温度是影响工业
酒精蒸馏
成败的
关键
。温度控制好,蒸馏平稳进行就可以使蒸馏操作正常进行,如果温度控制不好,会产生爆沸现象而导致蒸馏失败
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