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酶为什么不在最适温度下保存
为什么不
能
在最适温度保存酶
答:
酶的活性会降低,失去活性
。不能在最适温度保存酶的原因是,随着时间的推移,酶的活性会逐渐降低,甚至会完全失去活性。在最适温度下,酶的活性最高,但长时间处于该温度下,酶会钝化,即失去活性。因此,为了保持酶的活性,通常需要将酶保存在较低的温度下,以延长其使用寿命。
为什么酶不
能
在最适温度下保存
?
答:
最适温度
条件下,酶活性最高,但随时间变化酶易钝化,即失去活性,因此
不适合保存酶
。
酶的
保存为什么不
能
在最适温度下
,而是低温保存
答:
酶本身也是蛋白质,蛋白质在低温条件下更加稳定,利于保存。而且低温不会使酶失活,
因此在最适温度保存没有意义
...
酶
活性最高时的
温度不适合
该酶的
保存
为什么是
对的??
答:
最适温度不是酶的特征物理常数,而是上述影响的综合结果,它不是一个固定值,而与酶作用时间的长短有关
,酶可以短时间耐受较高的温度,然后当酶反应时间延长时,最适温度向温度降低的方向移动。因此,严格地说,仅仅在酶反应时间已经规定了的情况下,才有最适温度。也就是说,对酶的活性来说,保存时...
为什么酶
的
保存
要在其最适ph环境条件下,而
不是在最适温度下
?
答:
过酸过碱或温度过高
会使酶的空间结构遭到破坏 使酶永久失活
...
为什么酶
活性最高时的
温度不适合
该酶的
保存
?
酶不是
反应前后的理化性...
答:
酶
制剂如果
保存
在常温下,它的 活性由于没有被抑制,而是一直表现出来的,所 以一段时间后就会钝化。细胞里的酶也
不是
永久 性的,虽然在催化化学反应的时候本身没有变化 ,但是由于一直表现的有活性,所以一段时间后 就钝化了,活性下降甚至丧失活性,之后就会被 其他蛋白酶水解成氨基酸,然后由核糖体...
请问
酶
怎么保存 ?
是
活性越低时的
温度最适合保存
吗?
答:
低温
适合酶
的
保存
,低温会保持它的活性,因为高温酶会失活,要达到一定的
温度
才失活,所以为了防止意外,就用低温保存,因为低温保存时,酶的活性不会失去,只是被抑制而已,当温度恢复时,活性自然就恢复了。
酶
的
保存温度
越低越好吗?麻烦详细解释一下
答:
低温
适合酶
的
保存
,低温会保持它的活性,因为高温酶会失活,要达到一定的
温度
才失活,所以为了防止意外,就用低温保存,因为低温保存时,酶的活性不会失去,只是被抑制而已,当温度恢复时,活性自然就恢复了。
酶活性最高时的
温度不适合酶
的
保存
答:
对。酶的活性最高时的温度为该酶的
最适温度
,结构不稳定,并
不适合酶
的
保存
,
是
对的。酶的催化作用有赖于酶分子的一级结构及空间结构的完整。
酶
的最适反应温度和
最适保存温度为什么不
一样
答:
原因如下:1、酶的最适反应温度是指酶反应速度最快时的温度,而酶的最适
保存温度是
指酶活性最稳定时的温度。2、酶制剂都有自己的最适反应温度,温度对酶反应速率有很大的影响,有一个最适温度,木瓜蛋白酶最适反应温度是50至55度,中温淀粉
酶最适温度是
60至80度。
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