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金坛特产有哪些介绍
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金坛
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有哪些
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土特产
?
答:
金坛雪菜:金坛雪菜是一种有着悠久历史的腌制蔬菜
,以其独特的口感和风味而闻名。它是用当地特有的小油菜经过多道工序腌制而成,色泽鲜亮,味道鲜美,可以作为烹饪的佐料,也可直接食用。
金坛香醋
:金坛香醋是中国四大名醋之一,以其酸而不涩、香而不烈的特点著称。它采用传统的固态发酵工艺制作,色泽黑...
金坛
区美食
答:
1、酸鱼:酸鱼是苗族厨师的厨艺
。将鱼剖开洗净,撒上糯米、干椒粉,放坛子内腌上半月余,待鱼酸后出坛油炸。撒上葱花、姜末即成,此菜酸香四溢。2、
洮湖绒蟹
:金坛洮湖盛产绒蟹,远销日本、新加坡和港澳台地区。1995年,金坛被命名为“中华绒蟹之乡”( 金坛)。3、
葱油嫩鸡
:先取当年嫩童鸡...
金坛特产
答:
金坛特产有:
建昌红香芋、金坛封缸酒、茅山青峰茶、金坛标糯米、洮湖绒蟹等等
。1、建昌红香芋 建昌红香芋口味独特,营养价值高,是各大酒店饭馆的绿色食品新选择,是饭桌上的新宠。同时它也是走亲访友的新选择,是馈赠亲友的上佳礼品。2、金坛封缸酒 金坛的封缸是甜型黄酒类型,在黄酒里面和浙江绍兴酒...
常州
金坛有
什么
特产
答:
常州金坛特产有:标糯米、茅山茶、洮湖绒蟹、金坛刻纸、洮湖螃蟹、红香芋、金坛封缸酒、无节水芹等
。金坛前身为金山县,于隋大业末年建置。唐垂拱四年,因东阳郡已有金山县,又因茅山华阳洞内有“金坛百丈”,遂更名为金坛县,由此沿用至今;1983年,实行市管县体制,属常州市;1993年11月,撤县建...
金坛有哪些
小吃 江苏
金坛特产有哪些
答:
1、酒酿元宵 酒酿元宵是江苏
金坛
的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法精细,选料考究,选用上白元米和甜酒药,经蒸熟、发酵等工序制成,所制作出来的酒酿元宵酒香四溢,风味独特,清甜爽口。2、加蟹小笼馒头 加蟹小笼馒头是江苏金坛的传统名吃,有着非常悠久的历史,创始清道光年间。其制作工艺十分...
金坛市
的
特产
是什么
答:
1.社头牛肉2.
标糯米
金坛盛产大米,尤以味香性粘的“标糯”闻名遐迩。“标糯”曾获1931年巴拿马国际博览会金质奖,1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。3. 标糯米 金坛盛产大米,尤以味香性粘的“标糯”闻名遐迩。“标糯”曾获1931年巴拿马国际博览会金质奖,1958年斯里兰卡...
常州
金坛
区
有哪些
传统美食值得品尝?
答:
金坛
萝卜干:金坛萝卜干是将白萝卜晒干后加工而成的食品,可以直接食用,也可以用来做菜。它口感脆嫩,味道鲜美,是金坛地区的
特产
之一。金坛糟鱼:糟鱼是金坛的传统水产加工品,选用鲜活的鱼类,用当地的香糟腌制而成。鱼肉因糟制而成,既有鱼的鲜美,又有酒糟的香醇。金坛糕点:金坛的糕点种类繁多,如...
江苏常州
特产
:
金坛
刻纸
答:
江苏常州
特产
:
金坛
刻纸金坛刻纸的基本
介绍
刻纸是流传于金坛地区的一种颇有地方特色的传统美术品种,生成至今,已有百余年历史。明清时期,当地百姓为驱鬼祛邪、祈福迎祥,即有在逢年过节,家家户户贴挂门笺、喜笺、
江苏
金坛有
什么
特产
?
答:
金坛雀舌茶产于江苏省金坛市方麓茶场,始创于1983年,茶园地处茅山山麓,本词条对金坛雀舌茶的茶园环境及茶的品质特征进行了简介,最后详细介绍了制茶工艺——包括手工制茶的采摘、炒制、起锅、整形和贮藏工艺,以及机械制茶的工序要点:杀青、整形与辉干。
4、金坛标糯米
金坛标糯米是江苏省常州市金坛市的...
金坛
属于哪个省哪个市
答:
金坛
历史悠久,早在石器时代即有先民栖息、生存。武周垂拱四年(688年)改为金坛县。县名一直未变,但境域和隶属关系多有变动。金坛地方
特产
1、长荡湖大闸蟹 长荡湖大闸蟹(玉爪蟹)体型健壮硕大,青背、白肚、黄毛、金钩,色泽鲜亮。蟹体肥满,蟹黄厚实,蟹膏肥糯,白似玉而黄似金。2、建昌白蒜 ...
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