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金针肥牛的家常做法
金针
菇
肥牛
怎么做?
答:
主料:
肥牛
片、
金针
菇、葱姜蒜、生抽、辣酱、蚝油、鸡精、胡椒粉、白糖、盐
做法
:1、金针菇去根部洗净,放入锅中汆水断生,捞出控水。2、牛肉片也下锅烫至变色后捞出控水。3、起锅,热油,下入葱姜蒜末爆香。4、炒出香味后加入一大碗清水、生抽、辣酱、蚝油、鸡精、胡椒粉、盐调味搅匀。5、再放...
如何做
肥牛金针
菇
视频时间 00:25
金针肥牛的
饭店
做法
答:
1.
肥牛
放置室温解冻,
金针
菇剪去根部洗净,撕散成小朵,红绿尖椒分别成切小圈,大葱切片、姜切片、大蒜切碎;2.锅中倒入油烧热,放入金针菇炒熟,装盘备用;3.锅中倒入油,放入葱、姜、蒜末用小火煸香,放入黄灯笼辣椒酱煸炒一下,加入料酒和一碗清水煮3分钟,让味道出来,用滤筛滤掉杂质,将汤汁...
金针
菇肥牛怎么做好吃金针菇
肥牛做法
介绍
答:
1、材料:
肥牛
片250克、
金针
菇300克、豆瓣酱1匙、葱花适量、蒜蓉适量、盐少许。2、金针菇剪去根部洗净备用;3、锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和豆瓣酱,炒30秒左右;4、豆瓣酱炒香后放入600cc清水;5、大火烧开后放入金针菇;6、煮开后加入肥牛片,用筷子快速翻动,让肥牛在汤中散开,当肥牛...
肥牛金针
菇
的家常做法
答:
肥牛金针
菇
的家常做法
如下:主料:水500毫升、金针菇200克、肥牛300克。辅料:食用油11毫升、姜片3克、蒜末5克、辣酱8毫升、盐3克、料酒5克。步骤 1、肥牛片洗净,金针菇洗净,切去尾部的老根,锅中放水,倒入少量油,翻入金针菇,大火煮1分钟捞出备用。2、锅中倒适量油,然后再依次放入事先准备...
金针
菇
肥牛的家常做法
答:
金针
菇
肥牛的家常做法
如下:主料:肥牛卷300克、金针菇200克、番茄2个、蒜10克、姜10克。辅料:生抽1汤匙、番茄酱2汤匙、盐适量、水2碗、食用油适量。1、肥牛卷下锅去掉血沫捞出备用,番茄去皮切小块,金针菇去根部洗净撕成小朵,姜切末,蒜切末。2、锅中倒入适量的食用油烧热,再放入蒜末和姜末...
金针
菇
肥牛
煲制作过程
答:
首先,从超市购买的已切好的
肥牛
卷是制作
金针
菇肥牛煲的首选。将金针菇的根部老部分切除,然后洗净。同时,准备一些姜、蒜、洋葱以及葱和香菜,切成末备用。烹饪步骤开始,烧一锅开水,将金针菇放入其中,用大火煮三分钟,然后捞出沥干水分,确保金针菇充分去除杂质和多余的水分。在等待水开的同时,对...
锅仔
金针
菇
肥牛
怎么做
视频时间 00:22
买了一块牛肉上面很多肥肉,该怎么吃?
答:
很多肥肉的牛肉可以做
金针
菇
肥牛
,
做法
如下:准备材料:金针菇、肥牛、姜、葱、醋、生抽、料酒、淀粉、白砂糖、蒜、豆瓣酱。一、金针菇去蒂,葱花,姜片。二、醋,生抽,料酒,淀粉,白砂糖,搅拌均匀。三、锅中倒水,加入金针菇,焯水1分钟捞出,肥牛焯水30秒。四、锅中倒油,倒入葱末,蒜片,姜片...
金汤
肥牛
在家如何制作?需要哪些食材?
答:
首先准备以下食材:一份包装好的
肥牛
卷、适量的
金针
菇、葱、姜、蒜、辣椒酱、南瓜、生抽、白醋、白糖。把葱切成丁、生姜切成丝儿、大蒜切成片儿、南瓜切成段放入蒸笼蒸熟,然后碾成南瓜泥,装入盘里备用。二、在家轻松制作金汤肥牛 首先在平底锅里放水烧开,滴入少许料酒,把肥牛卷放入水中涮致变色以后...
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