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铁锅饼的做法及配方
铁锅烙饼的做法
大全
答:
做法
一:基础版
铁锅烙饼
1. 准备食材:面粉、温水、盐、食用油。2. 将面粉倒入盆中,加入适量的盐,然后慢慢加入温水,边加水边搅拌,直至面粉成为柔软的面团。盖上湿布,醒面30分钟。3. 面团醒好后,分成若干个小剂子,取一个剂子擀成薄饼。4. 铁锅预热,刷上一层薄薄的食用油,将擀好的饼放入...
怎样在普通的
铁锅
上做鸡蛋饼
答:
做法
如下:葱花鸡蛋
饼
主料:普通面粉140克 ,水190克,鸡蛋3个,盐2克,小葱2棵 制作步骤:1、 面粉放在碗中,打入鸡蛋;2、 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀;3、 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用,也可以直接把鸡蛋打散在饼上;4、 平底锅倒入少许油,烧热后转小火;5、 ...
铁锅
炖的
饼子
多长时间能好
答:
铁锅炖的饼子大概10分钟能好。
铁锅炖的差不多的时候,把面团从水里拿出来,随便抻一抻,成椭圆形贴在锅壁上,一半在汤里,一圈都贴好就盖盖子继续炖10分钟左右
。铁锅炖边上的饼叫玉米面饼。铁锅炖加入配菜后的鹅肉,炖煮过后贴上等候多时的玉米面饼,玉米面饼牢牢地贴在铁锅边上,用筷子一掀开...
河南
铁锅
烧
饼的做法
答:
1、将饼坯配料里的面粉、盐、快速干酵母、糖混合均匀,加入水,揉成面团
。将面团放在案板上用力揉10分钟,直到面团变得光滑且有弹性(根据面粉的吸水性不同,配方里的水需酌情加入,直到成为柔软的面团)。揉好的面团盖上保鲜膜或者湿布,室温下静置松弛20分钟。2、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉混合拌匀...
铁锅烙饼的做法
答:
铁锅烙饼
是一道非常受欢迎的北方小吃,下面是
做法
:所需材料:- 面粉 500克 - 清水 适量 - 食用油 适量 步骤:1. 将面粉放入大碗中,加入适量的清水,揉成面团。2. 将面团揉成长条状,切成小块,用手搓成圆形的面团。3. 将面团放在案板上,用擀面杖擀成薄饼状。4. 在平底锅中倒入适量的食用油...
铁锅
炖
饼子
怎么和面
答:
铁锅
炖饼他需要的面是发面,我们先做一锅铁锅食材,然后看看
饼子
是怎么做的。【食材】鸡肉、蘑菇、青椒、葱、姜、蒜、红辣椒、洋葱、面粉2杯,香叶大料花椒桂皮适量、料酒3勺、生抽4勺、老抽适量、豆瓣酱2勺、盐适量 【
做法
】1、把鸡切成大小适中的块沥水备用。洋葱切块,姜片、蒜片、葱段、红辣椒段...
大
铁锅
贴玉米
饼子做法
答:
大
铁锅
贴玉米
饼子的做法
非常简单,只需准备好一些基本的材料和工具,就可以在家里轻松制作出美味的玉米饼子。材料:1. 玉米粉 - 300克 2. 白面粉 - 50克 3. 温水 - 350毫升 4. 盐 - 适量 5. 植物油 - 适量 工具:1. 大铁锅 2. 刮板或者铲子 3. 搅拌碗 4. 筷子或者铲子 步骤:1. 将...
铁锅
烀
饼的做法
步骤图,铁锅烀饼怎么做好吃
答:
铁锅
烀
饼的做法
步骤 1. 提前把面发好,活好酵母,放在酸奶机里五六个小时就ok!2. 热锅凉油,同时放各种
配料
,一目了然!小火炒出香味!3. 放入事先水焯好的排骨,大火炒,同时放入海鲜酱油少许,喜欢吃酱香的也可以放点豆瓣酱,炒两三分钟,炒到排骨上色!4. 放入土豆和豆角炒匀。5. 添没过...
平底锅怎么做
烙饼
答:
一般来说,用平底锅做
烙饼
主要有两个过程:一是准备面团;二是煎饼。烙饼是我们大众都比较喜欢的面食,烹饪起来也比较简单,自己在家就能做,下面我们一起来看看具体
的做法
吧。 准备素材:3杯小麦面粉、10g盐、花生油、温水;平底锅。 操作步骤: 一、准备面团 1.准备好300g小麦面粉,如下图。一般做烙饼建议选择小麦面粉,...
铁锅
焖饼怎么做
答:
铁锅
焖
饼的做法
:用料 面团1块 辅料 卷心菜半个 绿豆芽1把 调料 姜2片 蒜3瓣 豆瓣酱1大匙 水3大匙 洋葱半个 食油2茶匙 酱炒焖饼的做法 1.将揉好的面团醒30分钟,搓成长条状 2.压扁,刷层油,卷成筒状,两头收口,收口向下,压平,整过过程要轻 3.用擀面杖轻轻擀开,厚度约0.3的饼 4...
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