22问答网
所有问题
当前搜索:
银耳用什么水泡
银耳
泡发的正确方法
答:
银耳怎么泡发步骤如下:1.用凉水泡发:如果时间充足
,最好凉水泡发,无论是质地、口感、泡发量上都是效果最好的。就是直接银耳根部朝上的放在足够的凉水里,水最好要越过银耳十厘米,等待3-4小时即可。2.用温水泡发:这种方法比凉水泡发快很多,但是对于水温要求很高,水温不能过高,水温在25°-3...
干
银耳用
开
水泡
还是用冷水泡
答:
干银耳用什么水泡
1、冷水浸泡 干银耳用冷水泡比较好
。干银耳质地较硬,缝隙中藏污纳垢,需要要水泡发,清除里面的脏东西,而热水泡发银耳的速度过快,不仅会破坏其中的营养成分,还会影响口感,因此,干银耳应该用冷水泡发。2、泡发作用 银耳一般经过
冷水浸泡3到4个小时即可泡发
。泡发的银耳干净清冽...
银耳
泡发用这个方法合适吗?
答:
其实泡银耳的方法很简单,
第一种:用凉水泡发
,就是直接把银耳放入凉水中,要加足够的凉水,一定要盖过木耳,这样好泡发,就是泡发的时间比较长,一般需要泡发3—4小时才能泡开,一般每千克干银耳可出3.5——4.5千克。所以,如果时间充足,最好凉水泡发,无论是质地、口感、泡发量上都是效果最...
熬
银耳
汤是用冷
水泡
还是热水?是凉水下锅还是开水下锅?
答:
银耳用冷水泡发
,冷水下锅就可以。银耳汤做法 用料 主料:银耳1小半,
红枣
1把 辅料:冰糖10克 1、银耳提前用清水泡发 2、红枣洗净 3、银耳撕小朵 4、放入红枣 5、倒入2碗水,选择电饭煲煮汤功能 6、煮汤期间,枸杞洗净和冰糖备用 7、煮好倒入枸杞、冰糖,选择收汁五分钟即可 ...
银耳
怎么样才是发泡
答:
答:银耳正确泡发方法:用凉水(冬季可用温水)泡发
。经过3-4小时的浸泡,水慢慢地渗透到木耳中,木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳,不但数量增多,而且质量好。对银耳的泡发,也宜采用这种方法。将银耳直接浸入凉水中,经过3~4个小时的浸泡以后,水分能够渗透到银耳中,使其变成半透明状...
银耳用
热
水泡
还是冷水泡?银耳在煮之前需要泡多长时间呢?
答:
银耳蜂蜜柠檬水:首先将少量的银耳添加到
凉水
中泡浸三四个小时后捞起来将未泡开的一部分除掉,掰成匀称的块状后备用;锅中添加适量的冷水,将银耳添加走红煮沸后转到文火慢煮;后加适量的纯蜂蜜搅拌均匀后便可起锅喝。 银耳番木瓜羹:银耳冷小水泡发后备用;番木瓜削皮切片后备用;将银耳和番木瓜一起添加...
银耳一般要泡多久最好 干
银耳用水泡
大概要多久
答:
1、泡银耳的方法:直接把银耳放入
凉水
或者温开水中浸泡3-4个小时,然后用清水清洗干净。具体做法是把银耳的耳根朝上放置,使得银耳完全被水浸没,直至泡发就可以烹饪了。2、需要注意的是,泡好的银耳要一次烹饪完毕,不宜冷藏。煮熟的银耳也不宜放置太长时间,需要立即吃完。如果泡多了或者煮多了,...
银耳
泡多长时间最好
答:
泡
银耳
一般要泡三四个钟头。泡银耳非常简单,先把白木耳放进冷水中侵泡三四钟头,随后摘净根处的残渣,用冷水洗几回,烹调前小
水泡
发,把白木耳根朝上放,把水彻底侵泡白木耳,那样再静放大概三十分钟。另外,泡银耳大部分家中选用热小水泡发的方式。由于热小水泡发的速度更快,能够迅速地应用,这类...
银耳
要泡发多久
答:
2、
凉水
泡银耳3-4小时,这样能让银耳慢慢的吸水,最大程度的将银耳泡发开来。银耳的泡法其实是比较简单的,将银耳放在凉水中浸泡3-4小时,期间可以每隔1小时换一次水,把残留的灰尘和其他杂质清除掉。泡发后取出将根部的杂质摘除干净,并用清水冲洗几次。然后把银耳根朝上放进水中,使水完全浸泡银耳...
怎样泡发
银耳
?
答:
先把银耳放入
凉水中
浸泡三四小时,然后摘净根部的杂质,用清水洗几次,烹制前水泡发,把银耳根朝上放,使水完全浸泡银耳,这样静置大约半小时。不过要注意,发好的银耳应一次烹制完,剩余的不宜放在冰箱中冷藏,否则会造成营养成分大量流失。煮熟的银耳也不宜放置过长时间,因为在细菌的分解作用下,其中...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
银耳的正确泡法及时间
银耳用热水泡还是冷水泡
银耳汤怎么泡发最好
银耳怎么泡发才正确
银耳用什么水泡泡多长时间
怎样泡银耳最好窍门
正确的泡木耳方法
银耳是拿温水泡还是拿凉水泡
银耳温水泡20分钟可以吗