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镇雄酸汤猪脚的烹饪方法
镇雄酸汤猪脚
怎么做,要什么配料
答:
酸汤猪脚的做法步骤:
1、将买回来的猪蹄洗干净凉水上锅烧开,去除血沫。然后放凉水中拔凉控水备用。2、锅中油烧热,放入猪蹄煸炒
。大约炒一两分钟左右。3、然后放入老抽生抽和陈醋,和猪蹄充分拌匀翻炒。4、炒到猪蹄,颜色变深,汤汁都吸收进肉里。5、然后倒入适量高汤,也可以倒入纯净水。中火炖二...
镇雄酸汤猪脚
怎么样
答:
简简单单的地方,装修业一般,很是随意;味道不错,一锅
酸汤
里,有好多的
猪脚
,用红豆、酸菜煮好上桌,里面还有一些黑豆花、酥肉,都是店家按照人头配好的,作料特别香,卤腐自己放,蘸了猪脚吃不油腻、很好吃;
昭通
镇雄的
特产有些什么?
答:
来说点吃食方面。昭通酸辣饺面,巧家小碗红糖,昭通洋芋,风味咸菜,干腌菜,威信酸菜鱼,刺老包,巧家包谷酒,回族油茶,绥江酒香虫,
镇雄
刺梨酒,巧家石榴,镇雄芒部鸣钟五加皮,昭通酱,昭通杜仲,昭通天麻,大关翠华茶,苹果和绿豆糕。
“钦州猪脚粉
镇雄
红豆
酸汤猪脚
、成都老妈蹄花 广东猪脚姜”英语怎么说...
答:
钦州猪脚粉:Qinzhou pig foot powder,
镇雄
红豆
酸汤猪脚
:Zhenxiong red bean sour soup pig's feet,成都老妈蹄花:Chengdu old hoof flower,广东猪脚姜:Guangdong pig foot ginger。
肉
脚的
哪个地方最为好一些?
答:
肉
脚的
脚掌部好一些,因为脚经常走路,脚掌肉多就可以很好的起到减震的作甲。
同样是猪蹄,“前蹄”和“后蹄”区别很大,弄懂了再买不吃亏
答:
如今的天气秋高气爽适合多吃肉,解馋又补充营养,也可以把夏天里的亏损补回来。每个地方都有有名猪蹄
做法
,钦州猪脚粉
镇雄
红豆
酸汤猪脚
,成都老妈蹄花 广东猪脚姜,镇江水晶肴蹄 青岛流亭猪蹄,保定锅包肘子 北京酱猪蹄。隔一段时间家里面都会炖一些猪蹄吃。猪蹄的营养丰富,含有大量胶原蛋白,可以防止皮肤...
镇雄
主吃什么
答:
米饭,米线,菜麻辣为主,可以试试
酸汤猪脚
火锅
昭通的地方美食有啥
答:
我觉得好吃的就这些了:1、油糕稀豆粉 2、油糕饵块 3、昭通凉粉 4、昭通烧洋芋 5、烤豆腐 不知道你喜不喜欢,我推荐一下吧!希望你喜欢。
云南省
镇雄的
方言为什么不像云南话反而像贵州话?
答:
我读大学是在红河学院每次放假回家,我都是从六盘水经过,到了六盘水都是凌晨4点,选择我就选择了去六盘水火车站附近吃
酸汤猪脚
,六盘水的酸汤猪脚就是跟
镇雄县的
一模一样,所以有时候到了六盘水就感觉是到了镇雄一样。镇雄人说的方言和贵州人说的方言也基本上是一样的,比如说“你说啥子安”,翻译过来...
昭通有什么特色美食?
答:
油糕以洋芋为主要原料,选用昭阳区高寒山区如小龙洞、靖安西魁梁子等地出产的优质洋芋,煮熟后切碎,裹上薄薄的米浆,放入油中炸至金黄后捞出。炸好后的油糕色泽金黄,外围香酥爽脆,内里糯软香甜,散发着洋芋特有的香味。稀豆粉选用优质豌豆,磨细成面粉状后加入生姜等佐料熬制而成。熬好后的稀豆粉,...
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