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阿胶糕的配方
自己在家怎么制作
阿胶糕
答:
阿胶糕方法如下:
准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升
。1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca80fcdfcce09f2397dda04483db"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/i...
阿胶糕
怎么做
答:
阿胶可以先让店家帮忙打成粉然后带回家做成
阿胶糕
,以下是具体做法:用料:阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g,冰糖250g,老黄酒1000g 1、准备好所以材料,将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,然后搅拌均匀,泡制24小时。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33...
阿胶糕
自己怎么熬
答:
准备材料:阿胶125克、黄酒250克、冰糖80克、核桃120克、桂圆100克、黑芝麻100克、枸杞100克
制作步骤:1、山东阿胶用黄酒浸泡三天,把阿胶融化。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/4034970a304e251f5548382aa986c9177e3e53a1"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn....
阿胶糕
如何做
答:
阿胶250克、核桃250克、黑芝麻250克、 红枣250克 、冰糖250克 、 黄酒250ml
。蒸阿胶膏的做法步骤 准备:将胶带包装正面朝上,用小锤子砸碎(越碎越好)。将阿胶碎放入带盖的大碗内,加入黄酒,浸泡2~3天(最好隔几个小时搅拌一次)。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6d81800a19d8bc3e013bc2bd8e8ba61...
1斤
阿胶糕的配料
表
答:
1斤阿胶糕的配料表1斤阿胶糕的配料:
阿胶500克、黄酒480毫升、冰糖260克、核桃仁230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克等
。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等制成的食品,是老少皆宜且具有复合保健价值的补品。1斤阿胶糕的配料表 阿胶糕主要原料是阿胶、核桃仁、黑芝麻等...
阿胶糕
如何制作
答:
1、
配方
:
阿胶
250g,黄酒500g,核桃仁250g,红枣条250g,枸杞250g,熟黑芝麻250g,老冰糖100g。2、阿胶块敲碎(用刀背每块敲3-5下即可)。放入黄酒泡约1-3天,将阿胶泡软。3、红枣洗净晾干切条,枸杞洗净晾干,黑芝麻炒熟,核桃取仁。4、模具中放油纸,或涂油,准备好放在一边。5、将泡好的...
熬
阿胶糕
怎么做才会结块
答:
阿胶250克、黑芝麻250克、核桃仁200克、冰糖200克、黄酒250毫升、红枣肉125克、桂圆肉50克、枸杞50克、葡萄干50克。以上是一般
阿胶糕的
的基本
配方
及比例,但可根据实际需要,相应的增加或改变一些材料或比例,一些中药材或养生食材都可以做为选择的对象,例如玫瑰粉,薄荷叶,莲子心,当归,白芍,葛根,...
自制
阿胶糕
咋做
答:
自制
阿胶糕的
做法 1、阿胶250g打碎+墨黄酒300g于不粘锅内泡制三天,不定时搅拌,防止阿胶粘在锅底,如果粘了,最好慢慢弄下来。这是三天后的样子。2、第三天熬制阿胶之前,打碎的黄冰糖135g用剩余200g黄酒浸泡。3、红枣剪成图中形状,枸杞洗净浸泡一会儿,沥干水,或者直接烤箱烤一会儿,不太湿就...
阿胶糕的
家常做法
答:
阿胶糕的
家常做法1 材料:阿胶4块,黄酒适量,冰糖150克,核桃仁400克,黑芝麻60克,免洗枸杞60克。做法步骤:1、阿胶放入一个大容器中,倒入上好的黄酒,酒量没过阿胶就可以了浸泡8小时以上,浸泡后的阿胶会有一些溶化;2、阿胶中加入冰糖,连同盛放的容器中一起放入锅中,隔水炖制;3、炖制时...
东阿手工
阿胶糕
怎么做如何做好吃
答:
阿胶
250g 辅料 黄酒500ml冰糖250g熟核桃仁250g熟黑芝麻150g熟去核红枣片200g熟杞子200g 步骤 1准备黄酒和阿胶 2将阿胶浸泡于黄酒中,密封放置冰箱3-4天待软化。3 准备材料,分别将核桃仁、黑芝麻炒熟,红枣、杞子低温烘熟,冰糖捣碎备用。4将浸泡后的阿胶和泡阿胶用的黄酒、冰糖粉一起下锅,小火...
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