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隔水蒸米饭水和米的比例
隔水蒸米饭
放多少水呀
答:
1、水量根据米的多少来确定;
2、水和米的比例为1比1比较合适
,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么就放两碗水;3、也可以用另一种方法来确定水的用量,无论多少米,只要水比米稍微高出1、5厘米至2厘米左右,也就是一指头左右;4、由于大米产地以及每个人口味的不同,不同地区、国家、品牌,...
隔水蒸
大
米饭
多久能熟
答:
1、
隔水蒸米饭
需要20分钟的时间。2、蒸米饭的做法供参考:首先准备材料:大米:150g、水:适量。大米用清水淘洗干净,然后放进锅中,倒入适量的清水,大米和清水
的比例
为1:1.5。蒸锅倒入适量的清水,然后放上蒸蓖,再把装
米的
锅放到蒸蓖上。放入锅中大火蒸20分钟即可。
隔水蒸米饭的
做法是什么
答:
3、米和水的比例:蒸米饭时,
米和水的比例应该是1:1.2
。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的一个关节就可以。4、隔水蒸之前水与米浸泡的比例是1:1.5,浸泡过之后就可以上火蒸了,要注意锅中的水不要干了,还有一种古老的方法,是用煤火蒸较好,将...
普通锅
隔水蒸米饭
要多久
答:
方法:米和水1:1.5比例
。蒸锅里水烧开后,加蒸格,放入淘洗干净的大米,米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米;其它米淹过1.5厘米),盖上锅盖大火蒸20分钟左右即可。蒸好的米饭在冰箱里可以放多久 蒸好的米饭在冰箱里可以放2天。米饭在冰箱里可以放2天左右,冰箱冷藏的温度一般是5°C左右...
普通锅
隔水蒸米饭
要多久
答:
二十来分钟。
方法:米和水1:1.5比例
。蒸锅里水烧开后,加蒸格,放入淘洗干净的大米,米中渗开水(东北大米、香米要淹过米1厘米;其它米淹过1.5厘米),盖上锅盖大火蒸20分钟左右即可。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。米饭,又称白饭,...
隔水蒸米饭的
时间要多久?
答:
普通锅
隔水蒸米饭
要25-30分钟。隔水蒸米饭的诀窍主要是把握好
水和米的比例
,火候,还有蒸米饭的时间。隔水蒸约20分钟就可关火了,切记蒸饭过程中不可掀锅,不然容易夹生。煮米饭之前将大米浸泡十分钟,能让煮出来米饭更加香甜、软糯。米饭煮好后焖几分钟再开盖也能让米饭的口感提升一个档次。在煮饭...
隔水蒸米饭
要蒸多久
答:
20-35分钟。
蒸米饭
时,首先将大米淘洗干净后浸泡半小时,然后加入适量的水,水量一般是
米的
1.5倍,但不宜过多,因为蒸的过程中锅盖上会有水回流到锅内。接下来,将锅置于炉火上,大火烧开后转中火,
隔水蒸
约20-35分钟。需要注意的是,在
蒸饭
过程中不要打开锅盖,以免影响米饭的成熟度和口感。蒸...
用碗
隔水蒸米饭
多长时间
答:
米和水的比例:蒸米饭时,
米和水的比例应该是1:1.2
。量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米也可以蒸出新米的味道。就是在经过前三道工序后,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,记住花生油是必须烧熟的,而且是晾凉的。
隔水蒸米饭的
做法
答:
1、根据就餐人数和饭量选取适量大米。2、将大米清洗干净,加入的水量约为大米体积的1.5倍。3、将
大米和
水放入蒸锅中,待水开后转中火,继续
隔水蒸
制大约20分钟。注意事项:1、洗
米的
次数应控制在三次以内,避免过度清洗导致大米营养流失和香味减少。2、加水的量有一个简单的方法:将食指放在平铺的...
隔水蒸米饭
要蒸多久
答:
隔水蒸米饭
要求米饭与水的比例是1比1.5,蒸米饭要冷水入锅,等水开之后开始计时,大概20分钟左右,到点之后关火再盖盖焖10分钟左右,就可以出锅了。注意不要蒸制太长时间,否则会影响米饭的口感,蒸制过程中也不要开盖,否则米饭会夹生。隔水蒸米饭的诀窍主要是把握好
水和米的比例
、火候,还有蒸...
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