爽辣土豆丝怎么做答:爽辣土豆丝 准备食材:土豆,小米椒,青椒,蒜蓉。 做法步骤:1.土豆切丝(不会切的人用刨丝神奇)刨完后冲水(洗去士豆表面淀粉),沥千备用。小辣椒切段,青椒也切丝备用。2.锅里煮一锅水,冷水倒入士豆丝,煮开20秒后即可捞出,再次冲水,沥干,备用。!!!这步是关键所在哦。3.热锅冷油倒入蒜蓉炒香,倒入士豆丝,...
炒土豆丝,脆土豆丝好吃还是软土豆丝好吃?答:很多的朋友和我一样,特别的爱吃土豆,尤其是炒的土豆丝,怎么吃都吃不腻,时间长了不做的话,还有点馋呢。说起炒土豆丝,还是爽脆入味的好吃,像那些软趴趴的,口感不好,甚至炒的过程中还总粘锅。下面就分享一下香脆可口的炒土豆丝的做法。 酸辣香脆土豆丝的做法 所需食材:土豆2个、青椒1个、红椒1个、花椒3...