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面条是哪个朝代发明的
面条
起源于哪里是谁
发明的
呀
答:
我国的面条起源于汉代
,是由中国社会科学院考古研究所的叶茂林等人在青海省民和县喇家遗址发掘出来的。1、我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类...
中国的
面条是哪个朝代
哪个人
发明的
?
答:
面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。
在中国东汉年间巳存记载
,至今超过一千九百年。最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的,他们在2005年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时,在一处河漫滩沉积物地下3米处,发现了一个倒扣的...
面条
起源于哪里,是谁
发明的
呀?
答:
面条的起源可以追溯到我国的汉代
,由著名厨师腊孙代所发明。当时的面食统称为“饼”,而面条因为在煮制过程中需要在汤中煮熟,所以也被称为“汤饼”。早期的面条有片状和条状两种形式,制作方法是将面团托在手上,拉扯成面片下锅。到了魏、晋、南北朝时期,面条的种类开始增多。著名的有《齐民要术》...
面条的
由来
答:
面条由来于东汉时期的中国
。中国、阿拉伯及意大利都声称是面条的发源地,但可考的关于面条的最早文字记录是东汉时期的中国。但是在2005年,中国社会科学院考古研究所研究员叶茂林在青海省民和县喇家遗址(约4000年前被地震掩埋)中发现了距今有4000多年历史的面条,长约50厘米、宽0.3厘米,由粟制成,有...
面条的
起源
答:
面条的来历 面条起源于中国,
汉代以前就已出现“汤饼”
。“汤饼”实际是一种“片儿汤”,制作时一手托面团,一手往汤锅里撕片。到北魏时(公元486-534年),汤饼不再用手托,而是用案板、杖、刀等工具,将面团擀薄后再切成细条,这就是最早的面条。到唐代(公元618-907年),人们又把切好的面条挂起来...
面条作为中国传统主食,出现在
什么
时候?
面条的
种类有哪些?
答:
有明确文献记载,中国最早的面食,
出现在汉代
。那个时候面食都叫做“饼”,因为面条必须在汤中煮熟才能食用,因此又被称之为“汤饼”,更确切的说,应该叫“片汤”。早期的面条大约就分为片状和条状,到了南北朝时期,面条种类开始增多。现在对面条的区分,一是在面的...
面条是哪
的人
发明的
?
答:
面条的历史面条是中国人发明的一种食物,其历史可以追溯到
东汉
年间,已有超过一千九百年的历史。最初只称为“饼”,如“水溲饼、煮饼”便是中国面条的先河。面条在不同朝代均有记载,从东汉、魏晋南北朝到唐宋元明清,都有史料记录。面条的名称在历史上并不统一,除了普遍的水溲面、煮饼、汤饼外,也有...
为什么最早的
面条是
四千年还总说秦朝时没有面
答:
1. 衫高灶所提供的“面条”实际上是由米粉制成,而非面粉。2. 麦子在中国出现的时间较晚,并且在钢器发明之前,使用石磨对小麦脱壳的技术限制了面粉的生产,导致小麦早期主要以粒食形式存在。3. 因此,中国的面条最早出现在
东汉
时期,而大规模的面条食用则始于北魏。4. 这种时间点与技术发展水平相符...
面条作为中国传统主食出现在
什么
时候?
面条的
种类有哪些?
答:
在我国古代
时期
,
面条是
被叫做‘汤饼’,直到宋代后才开始叫做面条。古代人民经常吃五谷杂粮,就是水稻,黍,稷,麦子,菽五种,在秦朝之前是没有石磨,谷类食物没有办法去脱壳磨粉。所以那时候食物都是放在笼屉里直接蒸熟,或者煮熟,烤熟用来做主食。到了战国时期有人
发明
了石磨,大家开始把...
面条什么
时候
发明的
答:
面条是一种全球广泛食用的食物,其起源可以追溯到古代。在东亚地区,中国可能是最早制作面条的国家之一。在中国古代文献中,有关于面食的记载可以追溯到公元前
汉代
。然而,具体面条的发明时间难以确定。另外,其他地区如意大利、中东等地也有各自的面条起源传说。考古发现也为面条的起源提供了线索。在一些古代...
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