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面条羊肉卤的做法大全
羊肉卤
捞
面条的做法大全
答:
1.大白菜切成罗圈菜,
羊肉
切片。2.锅中放入适量花椒炒香,倒入适量花生油,炸花椒油,多炸一会,然后捞出花椒。3.倒入葱姜,炝锅翻炒。4.羊肉片放入,翻炒一下,快速倒入适量料酒翻炒,再加入适量酱油翻炒。5.放入白菜,翻炒均匀。6.加适量盐,在淋入适量香油,倒入适量蒜末,关火,翻炒均匀,...
买了几斤
羊肉
怎样做
面条卤
子
答:
制作步骤:1、羊肉切丁 2、葱姜大料爆香,加羊肉爆炒 3、加蚝油、生抽、老抽、冰糖 4、红萝卜切丁继续翻炒 5、放入高压锅中加水、加辣椒,盖上锅盖焖煮15分钟 6、压好后羊肉按自己口味加入适量盐 7、另起锅煮面 8、
羊肉卤
刀削面完成了 ...
削面
羊肉卤
子如何做
答:
1、白水羊肉250克,刀削面,白菜四片,番茄一个,木耳一把,青椒两个,姜一块 ,蒜两瓣,煮
羊肉的
原汤适量。2、盐两茶匙,黑胡椒一茶匙,羊油辣椒适量。3、羊肉切块,姜切片。4、番茄切块,白菜切断,木耳泡好撕小块。5、锅里兑水烧开,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。6、锅里放油,炒羊肉...
羊肉面条
卤子的家常
做法
答:
首先,准备好所需的食材:
羊肉
、
面条
、葱姜蒜、香菜、干辣椒、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖和食用油。将羊肉洗净切块,葱姜蒜切末,香菜切段备用。接着,开始制作卤汁。在锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜末、干辣椒、八角和花椒煸炒出香味。然后加入羊肉块,翻煎至两面微黄。此时...
羊肉
怎么打
面条卤
答:
做法
:1、
面条
选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的,千万不要用挂面,但也不是水份很大刚擀出来的面条 2、笼屉铺上笼布,把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开放入面条蒸10分钟。3、豆角,蒜薹,
羊肉
,豆芽挑好,洗净。4、豆角,蒜薹切2cm的段,五花肉切薄片。5、蒜切碎,葱斜切片...
茼蒿
羊肉卤味
面有哪些详细
的做法
?
答:
茼蒿
羊肉卤味
面是一道美味的面食,结合了羊肉的鲜美和茼蒿的清香,再加上独特的卤味调料,让人食欲大增。以下是茼蒿羊肉卤味面的详细
做法
:【材料准备】羊肉:500克 茼蒿:适量
面条
:适量 生姜:一小块 大葱:1根 八角:2颗 香叶:2片 花椒:适量 干辣椒:适量 老抽:1大勺 生抽:2大勺 料酒:2...
羊肉卤
要怎样制作?
答:
羊肉卤
:原料:白面、羊肉各200克。制作:和面做成
面条
,用羊肉作卤,浇在面条上即可,空腹食用。功效:补脾益胃。用治脾胃气弱,不思饮食,四肢无力,日见消瘦。清炖羊肉:原料:胡萝卜6个,羊肉250克,盐少许。制作:炖熟食用。功效:补益脾胃,对于畏寒喜暖,口淡无味,小便频数的脾胃虚寒、脾肾...
羊肉面条
卤子
做法
答:
羊肉面条
卤子
做法
食材:羊肉100g,面300g。方法/步骤:1先来说和面。加入面粉一碗,加入温水开始和面。保正活的面比一般面要硬一些,和面要点是三光,盆光,面光,手光。2然后把和好的面放在盆里盖上盖静置半小时,醒面。3面醒好以后就可以再揉一会。然后拿擀面杖开始擀面,擀面的时候给面上撒...
削面
羊肉卤
子如何做 削面羊肉卤子
的做法
答:
接下来,制作
羊肉卤
子。选用新鲜的羊肉,切成小块,焯水后洗净备用。起锅热油,放入葱姜蒜和香料爆香,再下入羊肉煸炒至变色。加入生抽、老抽、料酒、蚝油等调味料,翻炒均匀。加入没过羊肉的热水或高汤,大火煮沸后转小火慢炖1小时以上,直至羊肉软烂入味。卤子做好后,将削面放入沸水中煮至断生,...
羊肉
蒸卤面家常
做法
,正宗羊肉蒸卤面怎么做
答:
1.把蒜薹洗净切长段,黄豆芽洗净,
羊肉
切片,姜切丝,葱切片。2.锅里放水烧开,笼屉上铺笼布,放入
面条
,不要压实,让它尽量的蓬松,盖上锅盖,水开后中火放入锅里蒸15分钟。蒸好的面条凉凉。3.炒锅内放和平时炒菜一样多的油,放入八角和花椒炸香后取出不用,放入羊肉煸炒至油几乎出干。4.呈...
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