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食堂人员管理制度和要求
单位
食堂
就餐
人员
规定
答:
1、组织性就餐:就餐一律在员工餐厅进行
,其它任何地方不得烹煮进餐;不得携带非厅制作的`食品、饮料进入餐厅就餐。2、纪律性就餐:打饭打菜必须排队,不准插队一人打多份;不得携带餐厅任何物品、餐具、设施进出餐厅,并接受厨房人员管理。3、文明性就餐,不得随地吐痰乱扔果皮纸屑垃圾杂物;剩菜剩饭不可随手...
公司
食堂
如何
管理
答:
五,
所有就餐人员必须遵守伙食管理制度,讲究用餐文明,讲究公众卫生,不乱扔乱倒. 六
,完善伙食监督管理制度,蹲家领导组织伙管小组每月评估检查一次. (二) 一、在就餐者中推选或指定伙食委员5-7人,公推其中1人为召集人。 二、伙食委员应随时掌握实际情况,监督改进伙食。 三、伙食承办衽个包方式,外包招标事宜...
求
食堂管理制度
答:
一、员工就餐一律收取饭菜票,禁止收取现金
。就餐者请到办公室购买饭菜票。外来人员需在本食堂就餐的,应先到办公室登记,收费按规定标准执行。二、
遵守用餐时间,自觉按顺序排队
,因工作耽误而超过用餐时间的要事先通知食堂,以便食堂妥善安排。三、
就餐者应本着节约精神,杜绝浪费粮食现象
,能吃多少装多少...
员工食堂管理
规定_公司员工食堂管理规定
答:
四、食堂工作人员必须注意做好个人卫生,应每年进行一次健康检查
。做到勤剪指甲、勤洗手,勤换、勤洗工作服,工作期间穿戴工作服,坚持洗手后操作。 五、做好安全工作。
使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程
,防止事故发生;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源...
食堂员工管理
答:
食堂员工管理1 一、食堂工作人员管理规定
1、食堂工作人员应严格遵守国爱法律法规及思泽园的规章制度
。按时上下班,坚守工作岗位,服从上级安排。有事要请假,未经同意不得擅自离开工作岗位。2、树立全心全意为师生员工服务的思想,讲究职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真...
食堂管理制度
要怎么管理
答:
食堂管理规定 总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度.厨房之管理 1.1厨工守则,卫生条例 1.1.1严格遵守公司各项规定,
讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰
。1.1.2工作时必须自查食物是否变质、变味现象,发现问题及时处理。1.1.3工作时要穿工作服,严禁...
食堂管理制度和要求
答:
1、遵守政府和学校有关卫生、环保、安全、防火等各项规定。加强内部
管理
,防止发生群体性食物中毒以及治安、消防、计生、劳动、环保等重大责任事故、事件;严格按有关
要求
进行操作。2、加采购员每日采购食品必须保证新鲜,在保质期内;厨师整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给。3、厨房内的...
怎样做好
食堂管理
,卫生
制度
答:
职工食堂管理规章制度
第一章 总则 第一条 为了完善食堂管理,为职工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。 第二条 本规定适用于食堂工作人员、在XX就餐的职工。 第三条 办公室、工会负责对职工食堂进行管理,接受食堂工作
人员和
就餐职工的投诉。 第二章 食堂工作管理 第四条 食堂管理实行“主管负责制...
公司
食堂管理制度
模板
答:
1、未经许可,除饭堂工作人员外任何人员不得进入厨房;2、厨房清洁用品应与调味品、菜品等分开放置;3、厨房及就餐区严禁吸烟;
4、使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程
,防止事故发生;5、饭堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。6、卓餐作为食堂管理系统专家,要求管理人员要经常督促、...
食堂员工管理制度
规章制度是什么?
答:
1、
食堂
工作
人员
应严格遵守公司一切规章
制度
。按时上下班,坚守工作岗位,服从上级安排,有事要请假,未经同意不得擅自离开工作岗位,保证按公司规定的作息时间准时供应饭菜。2、树立全心全意为
员工
服务的思想,讲究职业道德。维护用餐秩序,讲究文明用餐;对待用餐员工,须态度和蔼,主动热情,礼貌待人,一视...
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