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食疗专著
我国第一本
食疗专著
是
答:
我国第一本记载
食疗
的
专著
是《黄帝内经》,它是中国古代最早的经典医书之一,大约成书于西汉时期(公元前206年-公元220年)。《黄帝内经》是中国古代最早的医学经典之一,大约成书于西汉时期(公元前206年-公元220年),也被称为《内经》。《黄帝内经》是中医领域的重要文献之一,对中医的理论和实践具...
我国第一部
食疗专著
是
答:
我国第一部
食疗专著
是食疗本草。《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学专著年世界上现存最早的中医食疗学专著,作者是孟诜。据残卷所录,原书采用朱、墨两色分书。如药名、各方前的“又”“又方”及分隔句段的圈点皆用朱色书写。所载药物按类编排,药名下注药性(温、平、寒、冷),不注药味;...
食疗
的书哪个比较好
答:
内容简介:本书是一部古代营养学
专著
,专讲饮食和营养,内有丰富的
食疗
方和
药膳
方,值得一提的是,本书当时是专为皇帝写的延年益寿的著作,可见其价值。作者简介:忽思慧是一位很有成就的营养学家。长期担任宫廷饮膳太医,负责宫庭中的饮食调理、养生疗病诸事。通过饮食,达到养生和健康的目的。3 、《...
我国第一本
食疗专著
是
答:
《食疗本草》。我国第一部
食疗专著
是河南省汝州人孟诜编撰的《食疗本草》。书中共收食物227种,分别介绍食物的性能、效用、烹调方法以及进食原则等。
食疗
本草是谁的著作
答:
《
食疗
本草》是孟诜的著作。《食疗本草》是世界上现存最早的中医食疗学
专著
,作者是孟诜。《食疗本草》集古代食疗之大成,与现代营养学的原理相一致,对我国和世界医学的发展做出巨大贡献。本书共3卷。唐代著名医药学家孟诜(shēn)撰,张鼎增补改编。约成书于唐开元年间(713~741年)。一般认为此书...
我国最早的
食疗专著
是什么
答:
食疗祖师级著作——《食疗本草》是我国现存最早的
食疗专著
,也是世界上现存最早的食疗专著。
古时有哪些著作是
食疗专著
?
答:
孟诜也著有《食疗本草》,共记载食物药241种,是我国第一部食物疗法专著,其中部分内容在后世的本草书中被片断引用而保留下来。另外,咎殷所著《食医心鉴》也是一部
食疗专著
,而且还是一部比较系统和完备的食物疗法专书,很有实用价值。还有杨晔撰写的《膳夫经手录》,载有植物18种、鱼两种、禽5种,...
古代的饮食著作有哪些?
答:
1、清·薛宝辰《素食说略》本初按类别分为四卷,除记述了清朝末年比较流行的一百七十余款素食的制作方法之外,书中还充分论述素食的益处。2、南宋·林洪《山家清供》全书广收博采,收录以山野所产的蔬菜(豆、菌、笋、野菜等)、水果(梨、橙、栗、杏、李等)、动物(鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等...
食疗
本草的作者
答:
《
食疗
本草》是世界上现存最早的中医食疗学
专著
,作者是孟诜。孟诜(shēn),公元621~713年,河南汝州人,唐代著名医药学家。中医食疗学鼻祖,开创中医食疗孟余堂,传承至今,已入选省级非物质文化遗产名录。他是孙思邈的真传弟子,又是与孙思邈齐名的唐代四大名医。《孟诜传说》已于2014年成功入选为汝州市第...
我国现存的最早的饮
食疗
里疾
专著
《千金食治》的作者是()著名的“状元...
答:
《千金食治》-我国古代重要
食疗专著
。为唐医学家孙思邈(581—682)所撰。“状元红”酒是中国黄酒的代表品种 从前每户绍兴人家诞下婴孩后,都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴,便盼望他长大后饱读诗书、上京赴考,到有朝一日高中状元回乡报喜,即可把老酒开瓶招呼亲朋。话虽如此,能够真正考上...
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