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餐饮服务中的四勤
餐饮服务
三轻
四勤
五声
答:
餐饮服务三轻四勤五声1 三轻、走路轻、说话轻、操作轻;
四勤、手勤、脚勤、嘴勤、眼勤
;五声 1、顾客进店有“迎声”2、顾客询问有“答声”3、顾客帮忙有“谢声”4、照顾不周有“歉声”5、顾客离去有“送声”餐饮服务特点 1、一次性 餐饮服务只能一次使用,当场享受,这就是说只有当客人进入...
四勤
指的是什么
答:
1、在餐饮服务方面,
“四勤”是指:手勤、眼勤、脚勤和嘴勤
。2、在个人卫生方面,“四勤”是指:
勤洗手剪指甲
、勤洗头理发、勤洗澡换衣、勤刷牙漱口。3、在工作方面,“四勤”是指:脑勤、嘴勤、腿勤、手勤。脑勤:勤于思考,在如何能干好自己工作上多动脑。嘴勤:工作中遇到不懂的问题多请教,不懂...
四勤
指的是什么
答:
1. 在餐饮服务行业中,
“四勤”涵盖了手勤、眼勤、脚勤和嘴勤
。手勤要求服务员迅速而干净利落地处理事务;眼勤意味着要时刻关注顾客需求和餐厅状况;脚勤指的是迅速响应召唤或需求;嘴勤则是指与顾客保持良好沟通。2. 个人卫生方面的“四勤”包括:
勤洗手剪指甲
、勤洗头理发、勤洗澡换衣、勤刷牙漱口。这...
四勤
指的是什么
答:
1. 在餐饮服务业,"
四勤"涉及到的四个方面是手勤、眼勤、脚勤和嘴勤
。2. 个人卫生方面,"四勤"
具体指勤洗手剪指甲
、勤洗头理发、勤洗澡换衣、勤刷牙漱口,这些都是保持个人清洁卫生的基本习惯。3. 在职场工作当中,"四勤"包括脑勤、嘴勤、腿勤、手勤。脑勤意味着在工作中要勤于思考,不断动脑筋寻求...
餐饮
三轻
四勤
五声
服务
是什么?
答:
餐饮服务里,
三轻四勤是指走路轻、说话轻、操作轻;手勤、脚勤、嘴勤、眼勤
。礼貌服务态度五声: 1.顾客进店有“迎声”2.顾客询问有“答声”3.顾客帮忙有“谢声”4.照顾不周有“歉声”5.顾客离去有“送声”
四勤餐饮
是什么意思?
答:
四勤餐饮
是指
餐饮业里的
从业人员遵循勤俭节约的行为准则,即勤劳、勤洁、勤节、勤厉。勤劳指从业人员勤奋工作、勤不辞苦、敬业爱岗;勤洁指从业人员保持身材清洁、餐具卫生、环境整洁;勤节指从业人员遵循原则、防止浪费、尽量少生成垃圾;勤厉指从业人员规范操作、保证食品安全、给消费者提供高质量的
服务
...
餐饮服务中的
“四了解”是指
答:
服务四勤:1.眼勤:随时注意客人的举止动态,及就餐表情。2.
手勤
:勤加酒水,勤换烟缸,骨碟。3.口勤:多征求客人的要求与意见。4.脚勤:多走动,多摆台。礼貌服务态度五声:1.顾客进店有“迎声”2.顾客询问有“答声”3.顾客帮忙有“谢声”4.照顾不周有“歉声”5.顾客离去有“送声”八知:...
四勤
指的是什么
答:
1、在餐饮服务方面,“四勤”指的是:
手勤、眼勤、脚勤和嘴勤
。2、在个人卫生方面,“四勤”包括:
勤洗手剪指甲
、勤洗头理发、勤洗澡换衣、勤刷牙漱口。3、在工作方面,“四勤”包括:脑勤、嘴勤、腿勤、手勤。脑勤指的是勤于思考,多动脑以干好工作。嘴勤是指在工作中遇到问题多请教,不懂就问。
四勤
指的是什么
答:
1、四勤在餐饮服务方面,“四勤”是指:
手勤、眼勤、脚勤和嘴勤
。2、四勤在个人卫生方面,“四勤”是指:
勤洗手剪指甲
、勤洗头理发、勤洗澡换衣、勤刷牙漱口。3、四勤在工作方面,“四勤”是指:脑勤、嘴勤、腿勤、手勤。脑勤:勤于思考,在如何能干好自己工作上多动脑。嘴勤:工作中遇到不懂的问题多...
细微化
服务
要求
饭店
员工学会察言观色,要做到几勤?
答:
细微化服务要求饭店员工学会察言观色,要做到四勤。四勤:
手勤
;脚勤;眼勤;
嘴勤
。细微化服务是满足客人不同需求的有效途径。细微化服务往往从个性化服务中体现,酒店的个性化服务内涵丰富,模式多种多样。同时,个性化的服务需要有创新点,比如说酒店的叫早服务,一般由酒店服务员打电话把客人叫醒。殊不知...
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