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饭局点菜数量规则
饭局点菜数量
的
规则
答:
饭局点菜数量规则1 一、去饭店点菜怎么点点几个菜?
1、一般主人应礼让请客人先选菜,如果客人谦让点菜权,主人也不必过于勉强,也可分配任务桌上每一点一道或几道菜
,主人或主客压轴。2、
若一人点菜则应问一下同点小人有无忌口
,同时点菜过程要快,不要点了很久都没有定,点莱应冷热恽素搭配。3...
饭局点菜数量规则
是什么?
答:
3. 点菜数量上一般4、6、8、9、12丶16、18道等
,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了,特别油腻的菜,一般点一个就可以,例如椒盐排骨,猪膀,扣肉icon,东坡肉一类,如果超过4道主菜可以考虑有鱼、有鸡或鸭、有肉类,最后一定要有一道口味清淡的菜,例如青菜,再来一道...
点菜数量
和人数的关系
答:
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席
。二、点菜 如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合...
10个人的
饭局
要点多少菜才合适呢?
答:
点餐时还需注意以下原则:1. 根据场合选择合适的餐厅,确保餐厅的档次与宾客身份相匹配
。2. 提前了解餐厅的特色菜品和价位,以便合理搭配。3. 尊重宾客的选择,如果宾客愿意,可以先由他们点菜。
4. 控制点餐时间,避免过长的选择过程
。5. 预算要合理分配,
主菜数量应比宾客数多一到两个
,同时配以一...
商务接待
点菜
技巧
答:
首先确定点菜的数量,
一般商务性质的饭局可以用这个公式确定:菜的数量=用餐人数+2
。如果男性较多,或者反量较大,可以多加2-3道菜。点菜需要荤素搭配,一般是烧和炒为主,然后再配上蒸煮炸等其他方法制作的菜肴,同一种烹饪方法的菜不得多于2道。 也可以按着人员的属性来点,如果北方人多就口味重一点,但是不要太辣;...
点菜
技巧的三个原则
答:
1、根据
饭局
的主题来
点菜
。如果是朋友
聚餐
,根据大家的口味点餐;如果席间有几个孩子,多点一些粗粮或者清淡的菜,注意营养搭配;商务聚餐的首先要先点几个凉菜,点几个下酒的好菜,一定要点一份营养的煲汤,缓解酒精浓度。2、 商务宴请,起码要点1-2个硬菜。不然请客的主人脸上无光。龙虾、帝王蟹、...
点菜数量
和人数的关系
答:
聚餐
是我们生活中常见的活动,但在点菜时,很多人不确定应该点多少个菜。通常,
点菜数量
比人数多两个较为合适。例如,八个人聚餐时,点十个菜通常就足够了,这样既不会不够吃,也不会剩很多。在点菜时,我们首先要考虑每个人的饮食偏好。点菜前,应询问桌上是否有不碰的食物,特别是孕妇、老人或正在...
6个人的
饭局
点几个菜
答:
1. 十道菜。在中国文化中,
点菜
时通常会考虑到参与人数、菜品种类以及每个人的食量。对于一个六人
聚餐
,选择十道菜是一个比较恰当的
数量
。按照平均每人一到两道菜的食量来计算,十道菜既能满足六个人的需求,又能避免食物的浪费。2. 多样化的选择。点菜时应该考虑菜品的多样性,包括不同的烹饪方法(...
请客吃饭怎样
点菜
才吉利
答:
选择双数菜品被视作一种习俗。在安排
饭局
菜单时,一般建议菜品
数量
应与用餐人数相匹配,并略多出两道以示丰盛。通常,宴请中应包括鸡肉、鱼类和肉类等主要菜肴。在点餐时需注意菜品的多样性:冷热菜品相结合;荤菜与素菜相平衡;色彩上红绿相映;甜咸口味相搭配。此外,水果和汤品可以作为精美的补充。
七个人
点菜
一般点几个菜?
答:
1. 当七人共同
点菜
时,通常会考虑总数适中且适宜的双数,或者比人数多两个菜品,以达到8至10个菜品的
数量
。这样的安排既符合一般
饭局
的规格,又能确保菜品多样性。2. 在菜品选择上,应当包括鸡肉、鱼类、猪肉等主要肉类,这些是大多数餐桌上不可或缺的经典菜肴。3. 菜单搭配时需用心,确保凉菜与热菜...
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