22问答网
所有问题
当前搜索:
饭店酸菜鱼多少钱一份
去
饭店
一般点什么菜划算
答:
1、酸菜鱼,很多饭店里用的鱼片,都是黑鱼片。黑鱼本身就特别贵,而且做酸菜鱼也只用鱼片,再有就是,
大多数饭店卖的酸菜鱼都是18块钱一份
,根本没有很多肉菜卖的贵。2、拔丝地瓜的热量很高,吃起来非常挡饿,而且口感酥脆香甜,女士和小孩特别喜欢吃,价格很便宜,10块钱以下。3、山药的营养价值高...
南京哪里的
酸菜鱼
馆最好吃?
答:
这家的酸菜鱼与别家不同,
26元一小份的肥肠鱼了有的不仅是鱼片、酸菜
,还有肥肠和米线。他家的鱼肉又嫩又滑,肥肠处理得也干净,辣度适中,很符合南京人胃口。此外他家的另一招牌菜便是锡纸包鸡翅,一份8个,香香嫩嫩,百吃不厌。网友点评:1、生意那个好呀,每次去都要等位子,环境有点拥挤,...
酸菜鱼
调料贵不贵,如果自己做的话,大概
多少钱
?
答:
去饭店点一份酸菜鱼,
基本上都要七八十元钱
。而你自己做的话,二十元左右就搞定了。好人家老坛酸菜鱼调料十元左右,一条鱼十元左右。从经济成本算,很划算,并且味道也不比饭店差
酸菜鱼
卖
多少钱一份
合适
答:
现在食客也精明得很,可在门口立块牌子,推出特价菜,
老坛酸菜鱼20元一份
,客人到别的餐厅一打听,没有比这个价还便宜,那么就挑这店了。所以特价就要低得超出客人的想象,这才能起到作用。这种方式关键在于拉客进门,开餐厅人气最重要。但每天不宜多推,只推一款就够了,每天一款,保持新鲜感。
饭店酸菜鱼多少钱一份
答:
各种鱼价格不一样,
便宜的鲶鱼(我们这早市才5元一斤)大概29元一斤,贵的78元一斤不等
,自己做吧,超市有卖调料的,不难,市场卖鱼的会给你处理好,按说明做即可,特实惠,好人家调料可。
细心的朋友会发现,现在
饭店
做
酸菜鱼
大都用龙利鱼,这是为什么呢_百度知 ...
答:
内行人透露说,其实现在
饭店
里的酸菜鱼里的鱼,并不是大家说的“龙利鱼”,而是一种长得像龙利鱼的“巴沙鱼”做的。要知道龙利鱼的市场价是在50元一斤,
一份酸菜鱼
也就几十元一份,要是都用龙利鱼的话,那所有的老板都要亏本了。而巴沙鱼和龙利鱼的味道,肉质也差不多,但是却只要7—9元...
为什么现在的越来越多的
酸菜鱼
店喜欢用龙利鱼来做了?
答:
这些年我们会发现,很多
饭店
的酸菜鱼都打着龙利鱼的招牌,龙利鱼是一种产自于我国近海的优质海鱼,市场价在50几元一斤,
一份酸菜鱼
也就几十元一份,那么商家用这种鱼来做酸菜鱼不是赔本生意了吗?如果你真的相信商家会用成本这么高的龙利鱼来做,就太单纯了。无论是饭店还是超市,现在打着龙利鱼...
快餐式的“
酸菜鱼
+米饭”为什么最近能火?
答:
酸菜鱼
米饭火,那是因为:一,有比价效应,正常饭馆
一份
四五十元,这才15 元,感觉便宜。二:因为大部分消费者是傻子,酸菜鱼米饭的鱼肉用的是龙利鱼,就是冰冻了不知道多久的死鱼肉,这种鱼肉优点是没有刺,缺点就是难吃,鱼肉成碎片状,不懂的以为是嫩,其实是没有一点筋道,筷子一夹就成了碎渣渣。酸菜鱼的汤全是食品...
你觉得现在的
饭店
饭菜价格制定合理吗?
答:
广州很多
餐厅
也深懂这个道理,经常会推出此类的特价菜式,比如38元一只烧鸡,38元
一份酸菜鱼
,1元试菜之类的。特价菜就是要吓人一跳。不为别的,只为拉客进门。现在食客也精明得很,有的店在门口立块牌子,推出特价菜,茄子鲶鱼15元一份,客人到别的餐厅一打听,比这个价还便宜,那么这个店以后就不...
你知道哪些餐饮界的暴利菜品?
答:
一个西红柿大约是一块钱,两个鸡蛋成本是一块五左右,这样总成本应该在三元左右。而
饭店
里一盘西红柿炒鸡蛋可以卖到八元以上,净利润在成本的2-3倍。
酸菜鱼
一块超市里卖的龙利鱼肉可以做出一大盆酸菜鱼,这块鱼肉也不过十块钱左右,再加上两块钱的酸菜和其他的调味品等,一盆酸菜鱼的成本大约在...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
酸菜鱼大概多少钱一份
酸菜鱼45一份贵吗
餐馆酸菜鱼价格表
饭店里酸菜鱼多少钱一份合适
附近酸菜鱼店地址位置
酸菜鱼在饭店卖多少钱
酸菜鱼什么价位合适
酸菜鱼一般需要多少钱一碗
正常酸菜鱼多少钱