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饺子汤可以喝吗
都说"原汤化原食",
饺子汤
,面条汤真的
能喝吗
?
答:
饺子汤和面条汤当然能喝啊
。我寻思着你是在什么样情况会问出这种问题呢。首先你想想你吃的饺子,面条都是在汤里。如果汤有问题那么你的饺子和面条不也就有问题了?吃面不喝汤真的就是浪费,饺子也是同理。首先现在的一份面条分量太小了,不好意思在下就是觉得吃不饱,把那点汤干了才觉得心满意足...
吃饺子为什么有人喜欢喝
饺子汤
?
答:
喝饺子汤可以弥补饺子蒸煮的过程损失在汤中的营养成分
。食物的营养成分在烹饪蒸煮过程中都会流失一部分。特别是米面肉类和蔬菜类,损失的是B族B1b2维生素等水溶性维生素。还有小部分的维生素C。吃饺子,喝饺子汤,其实并不是在意那损失的部分营养成分,是可以忽略不计的。而是那种汤的鲜味,能够沁肺心脾,...
煮
饺子
,面条的水可不
可以喝
答:
如果是在家里煮的就没问题,可以喝
。喝的时候可以在里面加点葱花和海米,再来点盐和鸡精,把饺子弄碎几个在里面,那就更美味。如果是在外面店铺买来吃就不要喝。因为为了增加口感,很可能含有其它添加剂。不赞成喝这种面汤,钠太高了。
为什么吃饺子要喝
饺子汤
,吃面要喝面汤
答:
所以一般在吃完面条、饺子或元宵,都要喝点原汤
。从营养学角度看,不是一点道理没有。食物的营养成分,经过加工,都要有损失。对于米、面及其制品来讲,在烹调过程中,主要损失的是B族维生素等水溶性维生素,特别是维生素B1、B2。实验表明,水煮的面条和饺子有50%的水溶性维生素以及少量矿物质和有助消化...
速冻
饺子
的
汤
为什么不要喝
答:
现在认为,原汤化原食是指这些
汤能够
帮助这些食物的正常消化吸收和代谢,而发挥这种作用的关键,是汤中含有食物煮制时所溶出的营养物质。速冻
饺子汤
中都有大量的脂肪,形成了一层油花漂在汤表面。这样的汤还是少喝为妙,本身速冻饺子就是油盐大户,从而使得饺子汤中也含有大量的盐和油。有的速冻饺子煮...
饺子汤
不
能喝
的原因
答:
饺子汤
不
能喝
的原因:原汤化原食。所以一般在吃完面条、饺子或元宵,都要喝点原汤,从营养学角度看,不是一点道理没有。在传统说法当中,所谓“原食”,指的是淀粉类食物,而“原汤”,就是指用水煮这些食物得到的汤。例如煮饺子、面条、馄饨,还有米汤等就是“原汤”。所谓“化”,一般理解为“...
煮
饺子
,面条的水可不
可以喝
答:
可以
。主料:面饼1块、
饺子
8个 辅料:虾米适量、盐适量、青菜适量、生抽少量 1、准备食材。2、上海青洗净。3、热锅将饺子下锅煎下。4、饺子煎黄,放适量清水先将饺子煮4~5分钟,再将面饼也放进锅里一起煮,并撒适量的盐在面饼上,这样煮出来面条比较入味 ,煮时用筷子将面饼划开。5、放下面饼...
吃饺子为什么要喝
饺子汤
答:
不用特别制作,煮过饺子的就是饺子汤了,如果有个别的饺子露馅了(北方叫做挣了,讨个吉利)那么饺子汤的味道就会更好了,所谓原汤化原食,吃
饺子喝饺子汤
,会更好的消化。
老话说“原
汤
化原食”,北方吃
饺子
就喜欢喝煮饺子的汤,有依据吗?
答:
饺子汤也并非适合所有人,对于普通人而言,喝碗
饺子汤可以
为身体补充水分。但是对于血糖高的朋友来讲,饺子汤或者面条汤并不适合
饮用
。饺子或者面条在煮制的过程中会,部分淀粉溶解到水里,饺子汤的颜色也变得与白开水有了差异。饺子汤里含有糊化的淀粉,对于血糖影响很大,餐后血糖会出现飙升,而不利于...
喝煮
水饺
后剩的汤对人体好不好
答:
水饺
,本身就是面粉做的,是属于碱性的东西,人体的状况呈弱酸性,要想人体的PH值达到一种较好的状态的话,可以适当吃一些碱性食物中和,吃水饺后,
可以喝
下剩下的
汤
,是有好处的
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