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香煎豆腐的家常做法文字
香煎豆腐
(五分钟快手美食)?如何制作?
答:
香煎豆腐
(五分钟快手美食)
的做法
步骤1 先调个料:碗中放盐,糖,生抽,耗油,番茄酱,水半碗,加淀粉调开。备用。步骤2 豆腐切片,裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,放在锅内煎至两面金黄。中火煎,避免煎过头糊底。步骤3 两面煎好后,倒入调料汁。中火炖2分钟左右。让豆腐更入味。步骤4 最...
香煎豆腐的做法
香煎豆腐怎么做
香煎豆腐的家常做法
答:
香煎豆腐的做法
豆腐切块,葱姜蒜辣椒切末 (喜欢吃黄瓜所以切了黄瓜丝,不喜欢可以不加的)平底锅放油,烧热 把切好的豆腐摆上去,开始煎~洒上一半切好的配料末 给豆腐们翻面,洒上另一半配料末,加盐,生抽和椒盐 继续翻面,直至两面金黄,就可以沥干油出锅啦~成品~~撒上黄瓜丝~开吃~~...
煎豆腐
怎么做好吃又简单
答:
简简单单
的家常煎豆腐
,喷香而美味十足,加上豆腐独特的口感,这道菜总能让你满意 步骤2 将豆腐洗净,切成1cm的厚片,青蒜苗洗净去根切成斜片,朝天椒斜切成片 步骤3 锅中倒入适量油,油温5成热后,放入豆腐块,每块豆腐之间留出间隙,避免粘连,用中火煎至两面金黄,捞出备用 步...
香煎豆腐的做法
怎么做香煎豆腐
答:
1、材料:硬
豆腐
1块,虾仁75克,猪肉20克,冬菇1只,果皮少许,蛋白1/2汤匙,香菜1棵,蛋液2汤匙。调味料:盐、糖各1/4茶匙,生抽1茶匙半,麻油少许,胡椒粉少许。芡汁料:酒、油、胡椒粉各1/2茶匙,盐、糖各1/8茶匙,蚝油1茶匙,粟粉1/4茶匙,上汤30毫升。2、冬菇浸软切粒,果皮浸软切粒...
煎豆腐
怎么做入味好吃
答:
1、
做
这道菜尽量用老豆腐,太嫩的豆腐容易碎。2、豆腐切成一块一块的,比麻将牌稍微大一点。3、香菜和小葱洗干净,切碎。4、取一个小碗,先调好调味汁,可以根据自己的口味调配,酸辣味或甜酸味,随自己喜好。5、不粘锅倒入适量油,下
豆腐煎
一下。6、豆腐一面煎至微焦后,一一翻面继续煎。喜欢...
豆腐
这样做一锅米饭不够吃,一口就爆汁
答:
香煎豆腐
食材:豆腐,小米辣,淀粉,鸡蛋酱料:小米辣,蒜末,2勺生抽,1勺蚝油,适量盐,适量白糖,半碗清水,搅拌均匀。
做法
:豆腐切片,打散一颗鸡蛋1.豆腐片双面粘上鸡蛋液,双面再裹上淀粉。2.锅中油热,下入粘好蛋液淀粉的豆腐片,煎至两面金黄盛出备用。3.豆腐片全部煎好后,码入锅中,倒入调好的酱料,小火咕嘟一会儿...
如何制作
香煎豆腐
答:
1、食材:
豆腐
500克、小米椒10克、生抽5克、蚝油4克、白糖3克、淀粉10克、醋3克、香菜15克。2、豆腐冲洗一下切成大块。3、准备一个平底锅,倒入植物油加热。豆腐平铺到锅内,两面
煎
至金黄。4、全部煎好后,装盘备用。5、准备一个小碗,倒入三勺生抽、一勺醋、一勺白糖、一勺蚝油、一勺淀粉,再...
豆腐
怎么
煎
才好吃
答:
煎豆腐的做法
如下:主料:北豆腐350克。辅料:剁椒1茶匙、鸡蛋1个、淀粉30克、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、香葱2根、大蒜3瓣、白糖1/2茶匙、白胡椒粉少许、鸡精少许。1、大蒜、香葱切成末备用。2、蒜末、葱末、白糖、蚝油、生抽、剁椒、胡椒粉、鸡粉等食材一起放入碗中,加入少许清水搅拌均匀料汁备用。3...
煎豆腐的做法
有哪些?
答:
做法
1、
豆腐
切块儿,用厨房纸巾尽量擦干水分 2、锅里放油
煎
至每面金黄 3、盛出备用 4、姜葱蒜泡椒都切碎 5、锅里加适量油,稍微爆香姜蒜,泡椒和一半的葱末 6、然后放猪绞肉翻炒至变色吐油(如果肉比较瘦呢大概不太会吐油,之前放油的时候可以适当多加点儿油)7、加入郫县豆瓣翻炒至出红油的...
香煎豆腐
怎么做好吃又简单
答:
香煎豆腐
原料:豆腐、猪肉末、香菇、生姜、葱、蒜泥、剁椒、料酒、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉。
做法
步骤:第1步、豆腐切成小块 第2步、锅里加入适量油烧热放入豆腐用小火煎 第3步、小心的翻面煎成金黄色 第4步、煎好的豆腐捞起来控油 第5步、香菇生姜葱蒜切碎 第6步、锅里加点适量的油,放入...
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