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驴打滚家常做法简单
家常驴打滚
怎么做
答:
1.将圆糯米洗净,泡水2∼4小时,沥干水分,再加入2杯水放入电锅内煮熟(方式与煮饭相同)。2.糯米饭趁热用棍子捣烂,待凉后分成3份,每份各铺平成厚0.3公分的长方形片状。3.在每片糯米饭片中间放上100公克的豆沙馅,铺平成长条形,将糯米饭片卷起成圆柱形(豆沙馅包在里面),依序做好3份...
驴打滚
怎么做 驴打滚的
家常做法
答:
1.用小火炒黄豆粉至颜色变黄。2.将糯米粉倒入温水中
,揉成面团。3.在盘子上抹油,将面团压平,放入锅中。用中火蒸15分钟。4.铺上黄豆,放入凉透的糯米面团,面团卷上一层保鲜膜。5.撕掉保鲜膜,撒上豆粉,用豆瓣酱卷起来。6.最后切成4cm宽的段,美味的滚雪球就做好了。
家常驴打滚
的
做法
如何制作驴打滚
答:
9、将花生粉与熟黄豆粉混合拌匀,将作法7均匀地裹上花生豆粉,即为桂花
驴打滚
。
驴打滚做法家常
怎样在家
做驴打滚
答:
1、食材:水磨糯米粉250克、黄豆面100克、豆沙馅300克辅料:水250克。2、糯米,水,一起混合,用筷子搅拌成非常稠的糊糊状。3、搅拌好的糯米糊放入蒸锅,,容器上改个盘子,防止蒸汽滴落里边,大火蒸20分钟。4、不粘锅加热,无油无水,放入黄豆面翻炒,小火翻炒。(炒黄豆面的时候不要离开,要不停翻动,防...
驴打滚
的
做法家常
答:
1、糯米粉150克、150克清水、红豆沙馅、熟芝麻、椰蓉适量。2、
做法
:取糯米粉150克放入盆中,再徐徐注入150克清水,其间不停用筷子搅拌,使糯米粉均匀吸收水分;将结块的糯米粉用手团和在一起,使其成为一个完整的面团,再放入盆中稍稍压平。3、将盆放入蒸锅中,用大火蒸制20分钟,从蒸锅中取出放...
家常驴打滚
的
做法
步骤图,家常驴打滚怎么做
答:
食材 水磨糯米粉 300g 淀粉 75g 蜂蜜 70g 色拉油 50g 水 适量 红豆沙 适量 黑芝麻 、黄豆面、抹茶粉、椰蓉 适量 步骤 1.将糯米粉、淀粉、蜂蜜、色拉油用水调成酸奶状的糊糊;2.倒入碗中上锅大火蒸20-30分钟;3.生豆面用温火炒到颜色变深变香;4.糊糊蒸好后放到不烫手的时候,双手沾水抓起...
驴打滚儿的
家常做法
如何
做驴打滚
儿
答:
1、黄豆面放入无油无水的锅里,小火不停的翻炒,黄豆面的颜色由淡黄色变为深土黄色。2、炒好的黄豆面放凉过筛备用。3、把糯米粉倒入盆中,逐渐慢慢加水搅拌,揉成糯米面团。4、将面团放到蒸锅上,大火蒸20分钟左右,蒸好的糯米面团盖上保鲜膜晾至温热,防止表面变干。5、在案板上撒上炒熟的黄豆...
家常驴打滚
的
做法
步骤图,家常驴打滚怎么做
视频时间 00:31
江米糕、
驴打滚
、黄米糕的详细
做法
答:
驴打滚
的
做法
1. 将黄豆面放入无油无水的平底锅内,小火用木铲子不停的翻炒。待黄豆面的颜色由淡黄色变成均与的浅褐色,并能闻到明显的豆香味就可以停火了 2. 将炒好的黄豆面稍微晾凉,过筛备用 3. 把糯米粉放入盆中,慢慢倒入清水,先用筷子搅拌,待其均匀吸收水分后将结块的糯米粉团成面团 ...
驴打滚
的
家常做法
视频时间 00:50
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