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高档菜谱大全
十大顶级素食
菜谱
答:
十大顶级素食菜谱推荐:1. 蒜蓉粉丝娃娃菜:煮娃娃菜
,放粉丝、蒜蓉蒸,味道香。2.
香菇油菜
:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,味道鲜。3.
双椒杏鲍菇
:简单烹饪,下饭菜。4.
拔丝地瓜
:地瓜、白糖制作,口感脆香。5.
荷塘小炒
:莲藕、木耳炒,营养丰富,清淡。6.
蒜蓉西兰花
:加入蒜蓉更鲜美,高营养蔬菜。7. 腰果炒时蔬:...
高档
宴请客人
菜谱大全
答:
高档宴请客人菜谱大全推荐清炖鲍鱼翅、红烧海参、百花鸡、梅菜扣肉、清蒸龙虾
。1、清炖鲍鱼翅 清炖鲍鱼翅是一道豪华的宴会菜肴,以高汤炖制而成,鲍鱼口感鲜嫩,翅膀煮得软糯香滑,汤汁浓郁醇厚,是不可多得的美味佳肴。2、红烧海参 红烧海参是一道色香味俱全的传统菜肴,选用新鲜的海参炖煮而成,口感鲜...
高档
酒店
菜谱
上都有哪些菜名
答:
1.佛手金卷:佛手金卷是用猪肉制作的一道美味可口的传统名菜
。猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等成分,是营养滋补之品。2.
孔雀开屏武昌鱼
:孔雀开屏武昌鱼是一道色香味俱全的地方名菜,属于湘菜系。3.佛跳墙:又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光...
西餐
菜谱大全
西餐的做法详解
答:
1.新鲜牛尾洗净飞水;放入慢炖锅中,加入橙酒,老抽,红糖,新鲜橘子皮一个,加水漫过牛尾即可
2.开高档炆3-4小时至牛尾酥软 3.烤箱预热400F;把梨对半切开,去籽,淋少许融化的黄油,滴少许橙酒,洒上肉桂粉 4.把梨子放在涂过油的烤盘上,轻轻盖上一层铝箔纸 5.上面戳几个洞 6.烤制45-60分...
中
高档菜谱大全
图片做法
答:
佛跳墙 材料 鱼翅100克(或细粉丝)蹄筋200克干贝5克猪肚50克猪脚50克芋头50克油菜25克红枣10克莲子5克香葱1棵生姜1小块食用油300克(实耗20克)酱油2小匙料酒2大匙精盐1小匙白糖1小匙 做法 1.葱、姜洗净切末;鱼翅、蹄筋、猪肚、猪脚加入葱、姜、料酒略腌后放入沸水中汆烫;2.干贝、红枣、莲子...
高档
粤菜炖汤
菜谱
答:
用高汤味道很好,没有高汤可以加凉开水,味道就差一点哦!也可以在超市买到(魔厨高汤) 粤菜煲汤
菜谱
的做法:枸杞雪梨煲汤 材料 枸杞100克,,雪梨3-4个,冰糖50克 做法 1.将雪梨洗净去皮,切成小块。2.将3大碗水倒入煮锅,煮沸后加入雪梨块和枸杞。3.用小火焖3-5分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化后...
最常见凉菜有哪几种
答:
凉菜是我们熟悉一种菜肴,而凉菜可以是蔬菜,也可以是肉类的菜。因为这两种凉菜味道都是非常不错的,而
高档
凉菜应该不是我们经常吃到的家常凉菜,所以使用的食材都是不相同的。只有在高档饭店才能够吃到的一种凉菜,营养应该是非常丰富的。可是高档凉菜
菜谱大全
有哪些呢?一、凉拌金针菇 原料:金针菇、...
过年的
菜谱
有哪些好吃的
答:
现在生活水平提高,年夜饭中有不少菜式是人们平时很少吃到的
高档
菜式,如取名“龙腾虎跃”的金汤焗澳洲龙虾,取名“包罗万有”的鲍参翅肚羹等。客家菜
菜谱
:白切鸡、酿豆腐、红烧肉、芹菜炒腊肉、黄焖鸭子、 糖油果子 、清蒸鱼、 蒜蓉炒青菜、人参鸡汤。客家人的年夜饭,可以说都是大鱼大肉,鸡...
自助餐
菜谱
有哪些?
答:
红烧鸡块、酱鸭条、红烧鸭块、盐水鸭、鸭腿肉 、白切鸡、红烧鸡腿、香酥鸡腿、清蒸鸡腿、红烧鸡翅、粉蒸鱼块、油炸鲫鱼、水煮咸肉、酱爆鸡丁、炸鹌鹑、红烧猪手、耗油牛肉、盐水鸭、油爆虾、川香辣子鸡、面包吐丝、青鱼蒸蛋、叉烧肉、豆豉河鳗、带鱼煲、酱鸭、红烧肉丸、红烧蹄膀、红烧鸭根、粉蒸大排。
美食天下
菜谱大全
及做法图解
答:
美食天下是一个专注于分享
美食菜谱
的网站。它收录了众多美食家和厨师分享的丰富菜谱,包括家常菜、小吃、西餐、面点、糕点、饮品等各种类型,为用户提供了一档全方位的美食指南。下面我们就来看看美食天下
菜谱大全
中的一部分菜谱及其详细的做法图解。麻婆豆腐 原料:豆腐,牛肉末,葱姜蒜,豆瓣酱,辣椒粉,...
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