哪位能介绍褒烫的菜谱与做法?答:附注: (1) 干响螺片洗净后,要用热水浸半小时才会软,浸水可做汤 (2) 汤煲好后,可将汤料蘸虾酱进食,味极佳 猪肉鲍片汤 用料: 干鲍片八十克,猪腿精肉三百二十克,瑶柱四大粒,盐半茶匙,清水适量 做法: (1) 干鲍片、瑶柱洗净,温水浸软;猪腿精肉洗净直身瓦煲烧滚清水,下全部材料,旺火烧滚后改文火煲三小...
秋天喝什么汤能降火答:(2) 这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能. 冬菜肉饼汤 用料: 瘦肉六两(约二百四十克),大豆芽二两(约八十克),冬菜一两(约四十克),清汤八碗,鸡蛋一只,炒过米粉半两(约二十克) 调味料: 酒一茶匙,姜汁半茶匙,盐,胡椒粉各少许 做法: (1) 把瘦肉切成碎茸,放碗...
不能吃鸡蛋可以做什么汤答:滋肾润肺养阴清热 双冬炖鲍鱼 材料 鲍鱼60克,猪瘦肉250克,天冬30克,麦冬30克,圆肉15克。 功效 滋肾润肺,养阴清热。肺肾阴虚,症风劳热咳嗽,痰稠或血痰,口干渴饮,心烦失虑,肠燥便秘,亦用于老年人肝肾阳虚之视物不清等。 做法 (1)鲍鱼用开水浸发4小时,洗净,切片。 (2)猪瘦肉洗净,切片,天冬、麦冬、圆肉...